Cara Memasak Bola Bola Ayam Kentang Enak dan Gurih – Untuk resep kali ini akan kami padukan dua bahan utama yaitu daging ayam serta kentang, daging ayam serta kentang ini akan kami olah menjadi sebuah makanan yang bernama bola bola ayam kentang. Bola bola ayam kentang ini tentunya memiliki bentuk seperti bola yaitu bulat, makanan ayam kentang ini memiliki rasa yang enak dan gurih karena bukan hanya dipadukan dengan ayam serta kentangnya saja.

Akan tetapi menggunakan bahan tambahan seperti telur, tepung sagu, seledri, bawang putih, bawang merah, saus tiram serta bumbu yang lainnya. Bisa anda jadikan bola bola ayam kentang ini sebagai menu makan yang baru, apalagi bagi anda yang sudah bosan dengan menu makanan ayam yang begitu-begitu saja.

Cara Memasak Bola Bola Ayam Kentang

Patut anda mencoba resep kali ini, apalagi bagi anda juga yang memiliki anak-anak yang masih balita pastinya mereka menyukai makanan yang anda buat. Dengan bentuk yang menarik serta citarasa yang dimilikinya enak dan gurih, jika anda berminat dengan resep kali ini kita langsung saja simak dengan cara memasak bola bola ayam kentang enak dan gurih. Berikut ini adalah ulasannnya mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya yuk, disimak.

Berikut Bahan – Bahan :

• 300 gr daging ayam, dicincang kasar
• 1 tangkai seledri, dicincang halus
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 butir telur ayam
• 50 gr tepung sagu
• 1/4 sendok teh penyedap rasa
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Margarin secukupnya, untuk menggoreng

Berikut Bumbu – Bumbu :

• 250 gr kentang, dipotong dadu lalu digoreng
• 3 siung bawang putih, diiris halus
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
• Garam secukupnya
• Air 150 ml

Berikut Cara – Cara Memasak Bola Bola Ayam Kentang :

1. Campurkan semua bahan ayam lalu diaduk sampai merata, dan bentuk bulat-bulat dengan ukuran seperti bola pingpong.
2. Gorenglah bola ayam dengan menggunakan margarin sampai matang, sisihkan.
3. Setelah itu tumis semua bumbu dengan menggunakan sedikit minyak goreng dan tumis sampai harum, lalu masukkan kentang dan masukkan juga bola-bola ayam goreng dan diaduk sampai merata.
4. Tuangkan air kedalam masakan dan masak sampai matang serta bumbu meresap.
5. Bola bola ayam kentang siap untuk dinikmati.

Baca juga : Resep Membuat Es Oyen Khas Bandung

Cukup mudah dan praktiskan untuk cara memasak bola bola ayam kentang enak dan gurih kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.