Cara Membuat Kue Srikaya Pisang Enak dan Lembut – Sajian kue memang sangat nikmat untuk kita konsumsi, mulai dari jenis kue basah sampai jenis kue kering. Namun untuk pembahasan resep kali ini kami akan berbagi resep tentang salah satu kue yang terholong kedalam jenis kue basah yaitu kue srikaya pisang, kue srikaya ini bukanlah kue yang terbuat dari buah sarikaya tetapi kita menggunakan namanya saja. Kue srikaya pisang ini menggunakan bahan utama dari pisang raja serta dipadukan dengan bahan-bahan seperti santan, roti tawar, gula pasir dan bahan yang lainnya. Citarasa yang dimiliki kue srikaya ini terasa enak dan lembut untuk kita nikmati, serta memiliki rasa manisnya yang pas. Didalam kue srikaya pisang ini tentunya dipadukan dengan potongan buah pisang yang akan membuat citarasanya semakin enak, serta keharuman aromanya akan membuat para penikmatnya merasa ketagihan.
Biasanya kita bisa temukan kue srikaya pisang ini dipenjual aneka macam kue-kue yang ada dipasaran, namun sering rasanya tidak sesuai dengan selera kita. Ada baiknya jika anda membuat sendiri kue tersebut, pastinya untuk rasa bisa kita sesuaikan dengan selera kita. Apalagi untuk pembuatan kue srikaya pisang ini sangat mudah untuk dibuat, dan bahan-bahan yang digunakanpun sangat mudah didapatkan. Jika anda berminat, untuk itu kita langsung saja dengan simak bagaimana cara membuat kue srikaya pisang enak dan lembut. Dibawah ini adalah ulasan tentang semua tahap-tahap tentang resepnya.
Berikut Bahan – Bahannya :
- 300 gram pisang raja matang, dipotong melintang
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 325 ml santan
- 3 helai roti tawar, dipotong membentuk segitiga
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam halus
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Srikaya Pisang :
- Siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, telur, vanili bubuk, telur, santan serta garam. Kemudian dikocok sampai merata.
- Berikutnya masukkan potongan pisang serta potongan roti tawar kedalam adonan.
- Siapkan piring anti panas yang memiliki bentuk segitiga lalu tuangkan semua adonan kedalamnya, kemudian panggang adonan kedalam oven panas sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.
- Kue srikaya pisang siap untuk dihidangkan.
Mudah dan praktiskan untuk cara membuat kue srikaya pisang enak dan lembut kali ini, dan pastinya anda bisa membuatnya dengan mudah dan berhasil. Semoga bermanfaat dan terimakasih.