Cara Mudah Membuat Pecak Belut Pedas Nikmat Sederhana – Pecak Belut Pedas merupakan jenis masakan yang memiliki rasa yang sangat nikmat serta memiliki kesedapan dari bumbu yang dibuat dengan campuran bumbu halus dan lainya. Masakan ini memang bisa disebut sebagai jenis masakan yang cukup sederhana, akan tetapi mengenai rasanya Pecak Belut Pedas ini harus anda coba karena Pecak Belut Pedas ini memiliki rasa yang bisa membuat lidah anda bergoyang dengan kelezatan bumbu serta nikmatnya belut ini. Selain itu juga anda bisa menjadikan jenis makanan ini sebagai menu lauk pauk yang mungkin bisa membuat anda tidak perna kenyang ketika memakan Pecak Belut Pedas ini hehe, oke tanpa panjang saya akan membagikan cara dalam membuat Pecak Belut Pedas.
Pecak Belut Pedas merupakan jenis masakan yang memang disebut sebagai masakan yang sederhana, selain itu juga jenis ini memang sangat jarang untuk di jual dirumah makan, yang ada jaman sekarang di RM hanyalah ikan bakar dan sejenisnya. Maka kali ini saya ingin membagikan salah satu jenis resep, yaitu cara membuat Pecak Belut Pedas. Cara dalam membuat Pecak Belut Pedas sangatlah mudah, mungkin saya juga percaya kalo anda juga akan bisa membuatnya dengan sempurna.
Inilah Jenis-Jenis Bahan Yang Anda Siapkan :
- secukupnya air bersih
- secukuonya minyak goreng
- garam 1 sdm
- kunyit 2 cm (Digeprek)
- daun salam 2 helai
- lengkuas 3 cm (Digeprek)
- belut ukuran sedang 1/2 kg
- jahe 3 cm (Digeprek)
- serai 1 btg (digeprek)
Anda Juga Perlu Menyiapkan Jenis Bumbu Ini :
- jahe 2 cm
- kencur 2 cm
- penyedap rasa 1/2 sdt
- gula pasir 1/2 sdm
- garam secukupnya
- bawang merah 4 btr
- buah tomat 2buah
- cabai merah besar 2 biji
- bawang putih 3 biji (Dibakar)
- cabai rawit merah 20 btr ( Bisa Lebih Bisa kurang)
Cara Mudah Membuatnya :
- Pertama anda bisa mencucui belut hingga bersih, setelah itu anda bisa merebus belut kedalam air hingga mendidih, setelah itu anda bisa melanjutkan dengan memasukan lengkuas, jahe, kunyit, serai, garam serta daun salam.
- Rebuslah hingga daging belut terasa empuk, setelah itu anda bisa menggoreng belut hingga matang dan kering, lalu anda bisa siapkan piring saji dan tambahkan dengan bumbu yang telah anda siapkan.
- Dilanjutkan dengan meletakan belut kedalam piring saja serta tambahkan dengan sambal pecak yang telah dibuat tadi, Pecak Belut Pedas siap anda nikmati.
Itulah cara dalam membuat Pecak Belut Pedas, kini anda bisa langsung membuat resepnya dengan cara yang sangat mudah, Sekian dari saya selamat mencoba dan semoga berhasil.