Resep Cara Memasak Kepiting Saus Tiram Super Lezat – Kepiting merupakan salah satu hewan yang bisa hidup diair maupun didarat, kepiting ini sangat mudah diolah dengan cara dimasak apapun. Karena kepiting ini memiliki daging yang empuk jika kondisinya sudah matang, biasanya kepiting dimasak dengan cara ditumis, direbus serta yang kami akan bagi resepnya adalah jenis olahan masakan kepiting saus tiram. Mungkin dari sebagian anda yang sudah pernah mencicipi jenis masakan kepiting saus tiram ini, serta bagi anda yang belum pernah mencicipinya akan kami jelaskan dan bagi resepnya dikesempatan kali ini. Kepiting saus tiram merupakan makanan yang tentunya menggunakan bahan dasar dari kepiting, dan kemudian diolah dengan bahan saus tiram serta campuran bumbu-bumbu yang lainnya. Membuat masakan ini sangat lezat untuk dinikmati, tidak heran jika semua orang sangat menggemari jenis olahan masakan kepiting saus tiram. Biasanya sajian kepiting saus tiram terdapat direstoran-restoran yang menyediakan menu sajian kepiting sauas tiram, namun andapun sebenarnya bisa menyajikan kepiting saus tiram ini didapur anda.
Dengan cara yang cukup sederhana serta praktis, namun hasilnya sangat memuaskan tidak kalah dengan rasa dari kepitng saus tiram direstoran-restoran. Hanya saja anda harus bijak memilih kepiting yang kondisinya masih segar serta bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang nantinya akan dibutuhkan untuk pembuatan kepiting saus tiram, jangan sampai ada yang terlewat atau kurang. Jika itu terjadi maka bisa mempengaruhi dari hasil masakan tersebut. Untuk itu jika anda berminat dengan resep kami, baiklah kita langsung saja simak resep membuat kepiting saus tiram super lezat. Berikut ini adalah resepnya.
Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Kepiting Saus Tiram :
- Kepiting segar 2 ekor
- Saus tiram 3 sendok makan
- Saus sambal 2 sendok makan
- Saus tomat 1 sendok makan
- Bawang bombay 1 buah
- Bawang putih 3 biji
- Merica bubuk secukupnya
- Air 2 gelas
- Daun bawang secukupnya
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam 2 sendok teh
Berikut Cara – Cara Memasak Kepiting Saus Tiram :
- Langkah pertama cuci bersih kepiting lalu dibelah menjadi dua atau sesuai selera.
- Siapkan wajan lalu beri minyak goreng secukupnya kemudian tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Setelah tumisan tersebut sudah harum lalu tuang air kedalamnya biarkan sampai mendidih.
- Jika air telah mendidih kemudian masukkan kepiting yang sudah dicuci bersih, masaklah sampai setengah matang sembari diaduk-aduk.
- Berikutnya masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, gula pasir, garam serta daun bawang. Aduk-aduk sampai merata dan masaklah sampai matang serta kuahnya mengental.
- Taruh kepiting saus tiram yang sudah matang kedalam wadah saji yang telah disiapkan sebelumnya, dan siap untuk dihidangkan.
Dari aromanya saja sudah terasa lezatnya apalagi disantap pastinya luar biasa lezatnya, demikianlah resep cara memasak kepiting saus tiram super lezat. Terimakasih.
