Resep Memasak Tumis Pare Sedap Pedas – Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa khas yang pahit, namun jika anda bisa mengolahnya pare sebagai masakan yang enak dan pastinya akan menghasilkan sebuah masakan pare yang tidak terlalu pahit. Salah satu masakan pare yang enak dan tidak terasa pahit adalah dengan cara dimasak tumis dengan dipadukan bumbu-bumbu penyedap. Untuk tumis pare kali ini memiliki citarasa pedas dengan nama masakannya tumis pare pedas, cocok sekali masakan yang satu ini bagi anda yang penyuka masakan dengan bercitaras pedas. Karena masakan yang memiliki rasa pedas pastinya memiliki rasa yang enak dan sedap, membuat selera makan semakin berselera.
Untuk membuat masakan tumis pare pedas ini sangat mudah untuk dibuat dan dimasak, karena untuk masakan tumis tergolong kedalam masakan yang sangat sederhana namun rasanya sangat enak dan lezat. Serta untuk bahan dan bumbunyapun sangat mudah didapatkan, terpenting anda menggunakan bahan dan bumbu yang berkualitas. Baiklah untuk mempersingkat waktu kita langsung saja dengan menggunakan resep memasak tumis pare sedap pedas berikut ini.
Berikut Bahan dan Bumbu yang digunakan :
- 3 buah pare segar, dibuang bijinya lalu diiris tipis
- 25 biji cabe rawit, dihaluskan
- 3 biji bawang putih, dihaluskan
- 3 biji cabe merah besar, dihaluskan
- 3 biji kemiri, dihaluskan
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 100 ml air bersih
Berikut Cara – Cara Memasak Tumis Pare Sedap Pedas :
- Pertama cuci sampai bersih pare, tiriskan.
- Setelah itu tumislah semua bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian tuangkan air kedalam tumisan dan masak sampai mendidih.
- Berikutnya masukkan pare dan masak sampai layu sembari diaduk.
- Masukkan gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa serta garam dan masak sampai matang.
- Tumis pare siap untuk dinikmati.
Mudah dan praktiskan untuk resep memasak tumis pare sedap pedas kali ini, dan pastinya masakan yang anda buat akan jauh lebih sedap lagi tentunya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
