Resep Membuat Emping Keju Super Gurih – Anda ingin membuat cemilan kue kering yang renyah dan gurih serta terbaru? Namun anda bingung mencari resep yang cocok dan pas untuk dihati anda, jangan khawatir karena pas banget dengan apa yang nanti akan kami bagi resepnya saat ini yaitu membuat cemilan kue kering yang renyah, gurih serta terbaru. Nama resepnya adalah membuat emping keju super gurih, emping itu sendiri merupakan sebuah makanan yang terbuat dari biji melinjo yang diolah dengan sedemikan rupa yang kemudian menjadi sebuah cemilan emping yang renyah. Emping ini akan kami olah dengan bahan tambahan keju sebagai topping diatas olahan campuran emping yang terbuat dari adoanan tepung terigu, susu bubuk, telur ayam, gula pasir serta baking powder. pastinya membuat cemilan kue kering ini terasa gurih banget, bakalan membuat anda selalu ingin menikmatinya setiap saat.
Apalagi cara membuat emping keju ini terbilang cukup praktis jika anda ingin mencoba membuat cemilan kue kering yang satu ini, serta bahan-bahan yang akan dibutuhkan dalam membuat emping keju ini semua bahannya mudah anda dapatkan. Jika anda berhasil dalam pembuatannya andapun bisa menyajikan menu sajian ini sebagai cemilan untuk keluarga anda disaat mereka lagi bersantai ria, dengan tambahan suguhan minuman dingin yang akan membuat suasana bersantai menjadi meria. Jika anda berminat ingin mencoba membuat resep dari kami, untuk itu kita langsung saja simak resepnya berikut ini.
Berikut Bahan Untuk Membuat Emping Keju :
- Emping goreng 75 gram, diremukan
- Keju parut 50 gram
- Tepung terigu 150 gram
- Mentega 150 gram
- Gula halus 100 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Telur ayam 2 butir, 1 kuning untuk adonan dan 1 kuning buat olesan
Berikut Cara – Cara Membuat Emping Keju :
- Langkah pertama siapkan wadah lalu masukkan mentega, 1 butir kuning telur serta gula halus kedalam wadah tersebut kemudian kocoklah sampai merata.
- Setelah itu masukkan juga baking powder, susu bubuk serta tepung terigu yang sudah diayak halus kedalam campuran telur tadi.
- Tambahkan juga emping yang sudah diremuk kedalam adonan tersebut, aduk-aduk sampai merata.
- Ambil sedikit adonan yang sudah jadi dan bentuk sesuai selera, serta beri olesan margarin pada permukaannya. Lakukanlah sampai adonan habis.
- Siapkan loyang lalu beri olesan margarin tipis-tipis kedalam loyang tersebut, kemudian taruh adonan yang sudah dibentuk serta sudah diolesi permukaannya dengan margarin kedalam loyang tersebut.
- Berikutnya olesi diatas adonan tersebut dengan telur kuning yang sebelumnya sudah dikocok.
- Taburi diatasnya adonan tadi dengan keju yang sudah diparut sebagai toping, lalu panggang kedalam oven dan biarkan sampai matang kurang lebih selama 30 menit.
- Jika sudah matang, ambil dan keluarkan, emping keju siap untuk disajikan.
Bila emping keju sudah matang segeralah anda masukkan kedalam toples yang kedap udara agar makanan ini bisa bertahan lebih lama, demikianlah resep membuat emping keju super gurih untuk kali ini. Terimakasih.