Resep Membuat Mie Goreng Hijau Udang Lezat – Mie goreng hijau adalah salah satu jenis makanan yang memiliki rasa enak dan nikmat, mungkin biasanya kita menikmati sajian mie yang biasa-biasa saja. Untuk kali ini resep dari kami patut anda mencoba membuatnya, karena mie goreng hijau ini merupakan mie yang sehat dan enak sebab terbuat dari bahan-bahan alami yang tidak berbahaya bagi kesehatan. Mie goreng hijau ini merupakan makanan tradisional yang khas dari indonesia, yang begitu banyak penggemarnya. Nah, untuk mie goreng hijau yang akan kami buat akan kami padukan dengan udang yang special. Tentunya memiliki rasa yang sungguh lezat dan nikmat, bisa anda jadikan sebagai makanan buat keluarga anda yang menyehatkan. Didalam penyajiannya bisa anda tambahkan dengan jenis sayur-sayuran yang tentunya sangat menyehatkan.
Mie goreng hijau ini bisa membuat anda kenyang dan rasanya sama seperti anda memakan nasi, jadi bisa anda jadikan sebagai menu makan siang untuk keluarga anda. Tentunya untuk membuatnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, serta bahan dan bumbunyapun sangat mudah didapatkan. Baiklah untuk mempersingkat waktu kita langsung saja dengan resepnya membuat mie goreng hijau udang lezat yang special untuk anda, dan dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 250 gram mie hijau, direbus dengan air panas sampai melunak
- 10 biji cabe rawit hijau, dihaluskan
- 2 biji bawang merah, dihaluskan
- 2 biji bawang putih, dihaluskan
- 2 biji kemiri sangrai, dihaluskan
- 1 biji cabe merah besar, dihaluskan
- 200 gram udang jerbung, dikupas kulitnya
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt garam
Berikut Cara – Cara Membuat Mie Goreng Hijau Udang :
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan margarin yang sudah dipanaskan, dan tumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan udang kedalam bumbu tumisan dan diaduk sampai udang berubah warna.
- Berikutnya masukkan mie hijau yang sudah direbus lalu masukkan juga kecap, saus tiram, penyedap serta garam dan masak serta diaduk sampai merata dan matang.
- Taburi irisan daun bawang polong kedalam masakan sembari diaduk, dan siap untuk disajikan.
Mudah dan praktiskan untuk resep membuat mie goreng hijau udang lezat kali ini, dan pastinya masakan buatan anda akan jauh lebih lezat lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.