Resep Membuat Ikan Patin Bakar Gurih, Wanginya Sampe Menggoda Selera Makan Anda – Ikan patin adalah salah satu jenis ikan tawar yang sangat banyak sekali di olah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ikan patinpun memiliki kelebihan yang sangat menguntungkan bagi kita para penikamatnya di antaranya yaitu ikan patin memiliki tekstur daging yang sangat lembut, rendah kolesterol, mudah di temui di manapun, bagian tubuhnya bisa di olah, dan ikan patinpun memiliki kandungan gizi yang sangat baik sekali bagi kita. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep ikan patin bakatr kepada anda semoga anda menyukai resep kami yang satu ini. Yuk kita tengok langkah pembuatanya. Selamat mencoba :).
Bahan Membuat Ikan Patin:
- Daun pisang, seukupnya
- 2 sdm margarine
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 800 gram ikan patin
Bahan Bumbu Halus:
- 1 sdt gula pasir
- 3/4 sdt garam
- 1 sdt asam jawa
- 1 bh cabe merah
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 8 bh bawang merah
Cara Membuat Ikan Patin Bakar:
- Lumuri ikan dengan air jeruk sampai merata.
- Campukan bumbu yang telah di haluskan dengan margarine. Kemudian lumuri kepada ikan sampai merata.
- Bungkus ikan kedalam daun pisang sampai rapih dan tertutup rata.
- Bakar ikan yang telah di bungkus sampai mengeluarkan aroma wangi.
- Ikan Patin Bakar siap di sajikan.
Inilah proses cara membuat ikan patin bakar, sangat mudah sekali bukan sederhana dan patut anda coba di rumah untuk sajian sepesial di meja makan anda. Selamat mencoba :).