Salah satu cemilan yang mungkin sangat layak menemani saat kebersamaan anda bersama keluarga adalah kue kastengel keju spesial. Kue ini memiliki rasa yang sangat enak, renyah serta gurih. Kastengel keju ini akan sangat pas untuk anda sajikan sebagai pelengkap saat menikmati waktu bersama dengan keluarga. Kue kastengel keju ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat, yang diperlukan hanyalah ketelatenan, kesabaran serta keseriusan. Kue kastengel ini pasti akan menjadi cemilan favorit tersendiri bagi keluarga anda. Bagi anda yang tak sabar ingin segera menyajikan kue lezat ini untuk keluarga anda, berikut kami sampaikan cara membuat kue kastengel ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kastengel keju spesial:

• 400 gram tepung terigu
• 4 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
• 250 gram margarin
• 100 gram tepung maizena
• 200 gram keju parut

Bahan untuk olesan kue kastengel:

• 2 butir telur ayam, ambil kuningnya saja
• keju parut sesuai selera

Cara membuat kue kastengel keju spesial :

1. Campurkan margarin dengan 4 butir kuning telur lalu aduk sampai kedua bahan tersebut tercampur rata dengan sempurna
2. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu serta keju parut ke dalam adonan tadi kemudian aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata
3. Selanjutnya tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi margarin
4. Langkah berikutnya panggang adonan di dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 20 menit.
5. Setelah 20 menit dan kue tersebut berwarna kuning keemasan segera keluarkan dari oven, kemudi olesi kue kastengel tersebut menggunakan kuning telur serta taburi dengan keju parut
6. Selanjutnya masukkan kembali kue kastengel tersebut ke dalam oven dan biarkan sampai kurang lebih 15 menit
7. Setelah 15 menit keluarkan kue, angkat dari loyang dan dinginkan
8. Potong-potong kue sesuai selera dan tempatkan pada tempat saji
9. Kue kastengal yang sangat lezat siap untuk dihidangkan

Untuk membuat kue kastengel keju spesial ini sebenarnya sangat mudah, jadi tak ada alasan untuk tidak mencobanya. Meski terlihat sedikit rumit namun jika anda memahaminya cara membuat kue kastengel yang sangat enak dan lezat inisebenarnya sangat mudah.dengan rasanya yang sangat lezat serta kandungan gizi di dalam kue ini tentu akan sangat baik untuk disajikan demi memanjakan seluruh anggota keluarga anda. Belum lagi cara membuatnya adalah dipanggang yang merupakan cara memasak yang sehat, sudah tentu membuat kue ini menjadi pilihan yang tepat sebagai teman menikmati kebersamaan dengan keluarga. Kelezatan kue ini memang sangat khas yang menjadikan kue ini kini semakin populer dan digemari banyak orang.