Resep Membuat Kacang Disco Gurih dan Enak – Banyak sekali jenis makanan atau kue-kue yang bisa kita nikmati, mulai dari rasa yang manis, gurih dan empuk. Untuk resep makanan yang akan kami bagi kali ini adalah jenis makanan yang memiliki rasa gurih dan renyah salah satunya adalah kacang disco, pernahkan anda menikmati makanan yang satu ini. Tentunya sudahkan? Tapi pernahkah anda atau penasaran bagaimana cara membuat kacang disco ini, nah jika anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kacang disco ini baiklah kita akan bahas dan langsung bagi resepnya untuk anda.
Kacang disco adalah salah satu makanan atau cemilan yang memiliki rasa gurih dan renyah, kavang disco ini terbuat dari kacang tanah yang disangrai lalu dipadukan dengan bahan campuran tepung dan bumbu yang lainnya. Bisa anda jadikan makanan cemilan ini sebagai cemilan yang bisa anda nikmati ketika sedang bersantai sambil menonton televisi.
Paling enak juga menikmati kacang disco ini bersama dengan sajian minuman yang segar-segar, yang akan membuat suasana bersantai anda lebih menikmati. Nah, untuk itu akan kami bagi langsung bagaimana resepnya. Dengan menggunakan resep membuat kacang disco gurih dan enak, dibawah ini akan kami ulskan mulai dari bahan dan bumbu apa saja yang nantinya akan anda siapkan. Terus langsung untuk bagaimana cara-cara membuatnya, berikut ini adalah ulasan atau tahap-tahapan resepnya. Simak yuuuk.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 300 gram kacang tanah, disangrai
- 300 ml santan
- 2 butir putih telur ayam
- 250 gram tepung kanji
- 3 butir kuning telur ayam
- 6 biji bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 kilogram minyak goreng, untuk menggoreng
- 60 gram tepung maizena
- 1 sdm garam
Berikut Cara – Cara Membuat Kacang Disco :
- Siapkan wadah lalu masukkan ketumbar, bawang putih serta garam dan diaduk sampai merata.
- Setelah itu masukkan tepung maizena serta tepung kanji dan diaduk sampai merata.
- Masukkan juga kuning telur serta putih telur kedalam bahan campuran, lalu tuangkan santan sembari diaduk sampai merata.
- Selanjutnya masukkan kacang tanah sangrai kedalam adonan dan diaduk-aduk sampai merata.
- Gorenglah kacang yang sudah dicampur adonan kedalam minyak goreng panas, dan goreng sampai matang dan kering sembari diaduk-aduk agar kacang tidak menggumpal. Angkat dan tiriskan.
- Kacang disco siap untuk dinikmati.
Segeralah masukkan kedalam toples yang kedapa udara agar makanan bisa bertahan lebih lama. Itulah untuk resep membuat kacang disco gurih dan enak, terimakasih.
