Kue pada umunya banyak yang di sajikkan pada saat Hari Raya Idul Fitri, anda bisa membelinya di supermarket, toko toko kue yang lainnya, harga kuenya juga bisanya mahal dan kulitasnya yang kurang.
Untuk lebih menghemat biaya dan kuenya bebas dari bahan bahan yanng tidak di inginkan, anda bisa membuat kue di rumah anda sendiri.
5 Aneka Resep Kue Yang Enak, Empuk dan Praktis dibuat
Kali ini saya akan memberikan 5 Aneka Resep Kue Yang Enak, Empuk dan Praktis dibuat, simak penjelasan saya berikut ini.
Brownis Coklat Kukus
Bahan bahan yang di butuhkan :
- Telur ayam 2 butir
- Gula pasir 3 sendok makan
- Garam
- Ovalet ½ sendok makan
- Margarin 2 sendok makan
- Dancow bubuk putih 1 sachet
- Coklat bubuk 2 sendok makan
- Tepung terigu 6 sendok makan
- Skm putih 1 sachet
Langkah langkah untuk membuatnya :
- Telur di kocok terlebih dahulu, masukkan gula, garam dan margarin, aduk hingga mengental
- Masukkan tepung, susu dancow dan coklat bubuk. Kemudian di aduk aduk hingga rata
- Siapkan loyang dan olesi loyang dengan minyak goreng, kemudian adonan di tuangkan ke dalam loyang, kukus adonan hingga matang, tunggu selama 30 menit
- Apabila sudah matang, adonan di angkat dan di dinginkan, kemudian di potong potong
- Kue siap untuk di sajikan
Kue Lapis Simple
Bahan bhana yang di perlukan :
- Beras ketan putih ½ liter
- Kelapa ½ buah
- Gula aren 1 kilogram
- Gula pasir 1 sendok makan
- Daun pisang muda
- Kulit manis 1 batang
- Daun pandan 2 lembar
- Garam
- Kapur sirih
- Lidi
Langkah langkah untuk membuat :
- Beras ketan di rendan selama 2 jam
- Siapkan daun pisang yang sudah di jemur
- Campurkan beras yang sudah di rendam dengan garam dan kapur sirih, sampai warna beras berubah menjadi kekuningan
- Kemudian lupis di rebus, tunggu sampai matang
- Rebus gula aren dengan air secukupnya, tunggu hingga mendidih dan hancur, kemudian tambahkan gula pasir, daun pandan dan kulit manis
- Kepala di parut kemudian di tambahkan garam
Brownies Sederhana
Bahan bahan yang di perlukan :
- Coklat blok 170 gram
- Gula pasir 100 gram
- Mentega 100 gram
- Terigu 100 gram
- Telur 2 butir
Langkah langkah untuk membuat :
- Coklat blok dan mentega di lelehkan terlebih dahulu
- Kocok telur dan gula sampai mengembang
- Campur semua bahan menjadi satu, kemudian di aduk hingga merata
- Panggang adonan selama kurang lebih 45 menit
Kue Kecipir
Bahan bahan yang di perlukan :
- Tepung ketan 250 gram
- Tepung tapioka 50 gram
- Gula tepung 50 sampai 75 gram
- Telur 2 butir
- Vanili 1 bukus
- Garam
- Maragrin 100 gram
- Santan 65 ml
- Minyak goreng
Langkah langkakh untuk membuat :
- Kocok telur, garam, gula, vanili, dan margarin, kemudian di aduk aduk hingga merata
- Masukakn tepung ketan dan tepung tapioka , kemudian di aduk aduk, dan tambahkan sedikit santan, higga adonan terlihat kalis dan lembut
- Siapakan plastik segitiga, kemudian adonan di masukkan ke dalam plastik, dan ujung plastik di pasang spuit bentuk bintang
- Goreng adonan yang sudah jadi, tunggu hingga adonan berwarna kekuningan atau kecoklatan
- Jika sudah matang, kemudian di angkat dan di tiriskan
- Kue kecipir siap untuk di sajikan
Kue Tart Coklat Sederhana
Bahan bahan yang di perlukan :
- Telur 4 butir
- Gula pasir 1 gelas
- Tepung 1 gelas
- Coklat bubuk 1 bukgus
- Sp 1 cup
- Margarin
Toping :
- Dark coklat
- Keju
- Yupi
Langkah langkah untuk membuat :
- Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang
- Siapkan dandang ayng berisi air
- Apabila adonan sudah berwarna putih, kemudian tambahkan tepung dan coklat bubuk, lalu di aduk aduk hingga merata
- Sipakan wadah yang sudah di olesi dengan margarin, kemudian masukkan adonan ke dalam wadah, dan kukus adonan selama 20 menit
- Cek adonan dengan di tusuk lidi
- Lelehkan dark coklat, kemduian di olesi di atas kue
- Taburi kue dengan keju yang sudah di parut, dan tambahkan yupi
Sekian yang dapat saya jelaskan semoga bermanfaat untuk anda semua, selamat untuk mencoba.
