Cara Memasak Bihun Goreng Lezat Sedap – Untuk resep kali ini kami akan berbagi resep tentang sebuah makanan yang sedap dan enak, yaitu resep membuat bihun goreng. Berbicara tentang bihun ialah salah satu bahan pangan yang selalu dijadikan sebuah bahan tambahan dalam pembuatan masakan diantaranya seperti sajian bakso, mie putih serta mie kuning. Namun sibihun ini akan kami olah dengan masakan bihun goreng, bihun goreng ini memiliki citarasa yang lezat dan nikmat untuk dikonsumsi. Cocok bagi anda yang sudah bosan dengan sajian bihun yang itu-itu saja, nah diresep kali ini bukan hanya sekedar bihunnya saja yang digoreng akan kami padukan dengan sayuran yang memiliki banyak gizinya diantaranta seperti kol, wortel, sawi serta bahan dan juga bumbu penyedap yang lainnya.
Bagi anda yang suka akan selera pedas bisa anda tambahkan bumbu seperti lada yang sesuai selera, hem rasanya sangat lezat deh. Jika andapun penasaran dengan resep kali ini, baiklah akan kami bagi resepnya saat ini juga. Dengan menggunakan cara memasak bihun goreng lezat sedap yang special untuk anda, dan dibawah ini akan kami ulaskan mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya berikut ini. Yuk, diintips resepnya.
Berikut Bahan – Bahan yang digunakan :
- 250 gram bihun
- 150 gr sawi hijau, dipotong-potong
- 1 buah wortel, dipotong seperti bentuk korek api
- 3 helai kol, diiris-iris
- 250 gr udang segar, dikupas kulitnya dan dicuci bersih
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang polong, diiris halus
- Kecap asin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Berikut Bumbu yang dihaluskan :
- 3 biji kemiri
- 15 biji cabe rawit sesuai selera
- 3 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
Berikut Cara – Cara Memasak Bihun Goreng :
- Masukkan bihun kedalam air panas, lalu diamkan sampai melunak. Angkat lalu tiriskan.
- Setelah itu tumis semua bumbu yang dihaluskan kedalam sedikit minyak goreng panas, dan tumis sampai harum.
- Jika tumisan bumbu harum lalu masukkan udang dan diaduk sampai merata dan masak sampai udang matang.
- Masukkan potongan wortel, sawi hijau serta irisan kol. Diaduk sampai merata dan masak sampai layu.
- Setelah itu masukkan bihun yang sudah direndam dan diaduk sampai merata, tambahkan juga irisan daun bawang polong diaduk kembali sampai merata.
- Masukkan juga kecap asin, penyedap rasa, merica bubuk serta garam diaduk sampai merata serta matang. Angkat dan siap untuk disajikan.
Bisa anda jadikan sajian masakan ini sebagai lauk teman makan nasi, itulah untuk bagaimana cara memasak bihun goreng lezat sedap kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
