Cara Memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Pedas Lezat – Masakan ikan memang sangat menggugah selera makan, apalagi masakan ikan tersebut memiliki citarasa pedas. Nah, sama yang akan kami bagi resepnya tentang masakan ikan yang akan kami bagi yaitu masakan ikan mas goreng bumbu pedas. Ikan mas goreng bumbu pedas ini memiliki citarasa gurih, enak dan pastinya pedas. Ikan mas sendiri merupakan salah satu ikan yang sangat mudah dibuat masakan apapun, ya salah satunya masakan yang akan kami bagi kali ini. Ikan mas juga memiliki tekstur daging yang empuk, untuk resep ikan mas kali ini adalah ikan mas dibersihkan lalu dilumuri dengan bumbu pedas baru kemudian digoreng sampai matang. Bisa anda jadikan masakan ikan mas bumbu pedas ini sebagai menu makan untuk keluarga anda, yang tentunya menyajikan sebuah masakan yang lezat.
Untuk cara memasaknya sangat mudah dibuat, seperti pembuatan ikan goreng pada umumnya hanya saja kita bumbui dengan bumbu pedas didalam penyajiannya. Serta bahan dan bumbu yang digunakanpun sangat mudah untuk didapatkan dipasaran, terpenting anda menggunakan jenis ikan mas yang kondisinya masih segar dan fress. Baiklah jika anda yang ingin bergegas memasaknya, langsung saja kita simak dengan cara memasak ikan mas goreng bumbu pedas lezat yang special untuk anda. Yuk simak ulasannya berikut ini.
Berikut Bahan yang digunakan :
- 2 ekor ikan mas segar
- 3 helai daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 2 sdm air jeruk nipis
- 500 gram minyak goreng, untuk menggoreng
Berikut Bumbu yang dihaluskan :
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 15 biji cabe rawit hijau atau merah
- 4 biji bawang putih
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 3/4 sdm garam
Berikut Cara – Cara Memasak Ikan Mas Bumbu Pedas :
- Pertama bersihkan ikan mulai dari isi perutnya sampai sisik ikan, lalu dicuci sampai bersih.
- Setelah itu lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan semua bumbu yang dihaluskan sampai merata, lalu diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
- Berikutnya gorenglah ikan kedalam minyak goreng panas sampai matang, angkat dan titriskan.
- Ikan mas bumbu pedas siap untuk dihidangkan.
Mudah dan praktiskan untuk cara memasak ikan mas goreng bumbu pedas lezat kali ini, dan pastinya masakan yang anda buat akan jauh lebih sedap lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
