Cara Memasak Nasi Lemak – Nasi merupakan sebuah makanan yang sangat dibutuhkan oleh semua orang, ada sebagian orang jika belum makan nasi itu berarti belum makan. Memang nasi sangat kita butuhkan agar kita bisa memenuhi asupan karbohodrat yang bisa membuat kita bertenaga untuk bisa melaksanakan aktifitas sehari-hari.
Nasi sendiri bisa disajikan dengan sajian yang bermacam ragam diantaranya seperti nasi goreng, nasi jamblang, nasi kuning, nasi uduk dan masih banyak jenis sajian dari nasi. Namun pernahkah anda mendengar nama nasi lemak? Nasi lemak ini merupakan salah satu olahan nasi yang berasal dari negara tetangga yaitu malaysia.
Nasi lemak ini merupakan perpaduan dari beras dengan santan kelapa kental dan bahan rempah yang lainnya, terasa nasi lemak ini gurih dan sedap. Aroma harum nasinya yang khas membuat para penikmat nasi lemak ini menjadi ketagihan, penasarankan untuk mencoba nasi lemak ini. Tidak perlu khawatir karena kami disini akan berbagi resepnya untuk anda, mulai dari bahan serta bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara memasaknya. Berikut ini dengan cara memasak nasi lemak gurih dan nikmat.
Berikut Bahan dan Bumbu :
- Beras putih 250 gram
- Santan kelapa kental 700 ml dari 1 butir kelapa
- Serai 1 batang, diiris tipis
- Daun salam 3 lembar
- Daun jeruk 3 lembar
- Jahe 2 ruas, diiris tipis
- Daun pandan 1 lembar, diikat simpul
- Garam 1 sdt
Berikut Cara – Cara Memasak Nasi Lemak :
- Cuci beras sampai bersih lalu campurkan beras bersama dengan santan kedalam panci, masaklah dengan menggunakan api sedang.
- Berikutnya masukkan daun pandan, jahe, serai, daun jeruk serta daun salam dan diaduk sampai merata dan santan menjadi kering.
- Kukuslah nasi selama setengah jam sampai matang, angkat.
- Nasi lemak siap untuk disajikan.
Nikmatilah nasi lemak ini bersama dengan lauk pauknya, itulah untuk cara memasak nasi lemak gurih dan nikmat kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
