Cara Memasak Sup Konro Khas Makasar Lezat Dan Gurih – Pada pekan kali ini kami akan membagikan resep tetang cara membuat Sup karno, sup ini sangat terkenal sekali di Makasar dan di jadikan sebagai makanan khas makasar yang wajib kita cobain kelezatanya. Kuliner indonesia memang beragam macam jenis dan variasi mulai dari yang berkuah sampai yang kering, kuliner indonesia pun sangat terkenal dengan cita rasanya yang melekat banget rempah-rempah bumbu yang di padukan dengan kuliner tersebut.
Mungkin rasanya kita pun merasa bingung kalau sedang mampir di restoran ataupun rumah makan yang menjajahkan kuliner indonesia yang enak-enak tersebut, seperti halnya saat kita inginkan sup yang khas dari indonesia kan banyak sekali nah dari pada anda bingung mendingan anda pilih menu yang satu ini yaitu sup karno yang mempunyai iga yang sangat empuk sekali bikin ketagihan deh. Dari pada bingung juga mendingan simak saja langkah membuat sup konro berikut ini.
Bahan Membuat Sup Konro:
welbutrin by mail.
- 2 1/2 lt air
- 600 gram iga sapi
- 1 sdm air asam jawa
- 3 cm kayu manis
- 2 btr cengkeh
- 3 sdm minyak sayur
- 2 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm garam
Rempah Bumbu:
- 10 btr bawang merah
- 3/4 sdt merica bubuk
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 btr kemiri
- 3 bh kluwak
- 5 siung bawang putih
Cara Penyajiannya:
- Step pertama rebus iga sapi dengan air yang mendidih.
- Masukan juga daun jeruk, lengkuas, kayu manis, dan cengkeh.
- Berikan juga bumbu penyedapnya seperti garam, merica air asam jawa dan gula pasir.
- Rebus daging sampai matang sempurna kemudian kita angkat dan tiriskan.
- Step kedua tumis bumbu halus, aduk-aduk sampai merata.
- Tuangkan juga kaldu iga, diamkan sampai mendidih.
- Masukan iga kedalamnya, aduk sampai merata.
- Terakhir siapkan mangkuk dan masukan daging iga dan kuahnya. Sajikan.
Seperti inilah resep cara membuat Sup Konro Yang bisa anda aplikasikan resepnya di rumah untuk menu makan siang anda bersama keluarga tercinta, semoga resep yang sudah kami bagikan bisa bermanfaat bagi anda semuanya. Selamat mencoba dan menikmati resep ini.
