Cara Membuat Bakso Lo Hoa Lezat dan Sedap – Siapa yang tidak menyukai makanan yang satu ini yaitu bakso, hem pastinya semua orang sangat gemar sekali menikmati makanan yang satu ini. Iya apalagi buat para perempuan pastinya mereka sangat hobi sekali menikmati makanan yang enak dan sedap ini, bakso terkenal dengan bentuknya yang bulat dan enak serta juga memiliki kuah yang sangat sedap. Banyak berasgam bakso yang bisa kita nikmati, mulai dari bakso sapi, bakso urat dan masih banyak ragam bakso yang lainnya. Makanan yang satu ini paling enak menikmatinya disaat cuaca dingin karena rasanya yang enak dan hangat, membuat cuaca yang lagi dingin terasa hangat. Mungkin biasanya anda menikmati rasa bakso dengan rasa daging ayam, daging ikan, atau daging sapi. Nah, untuk resep kali ini adalah sebuah sajian bakso dengan memiliki dua rasa yaitu rasa daging ayam dan udang. Jelas pastinya anda belum pernah menikmati bakso ini kan?
Bakso ini dinamakan dengan bakso loh hoa, pastinya anda belum pernah menikmatinyakan. Bagi anda yang suka dengan makanan bakso patut anda mencobanya, karena rasanya sangat enak dan nikmat. Bisa juga anda membuat sendiri sajian bakso lo hoa ino dirumah, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami yang akan membantu anda untuk bisa membuat bakso ini terasa lezat dan sedap. Dengan menggunakan cara membuat bakso lo hoa lezat dan sedap yang special untuk anda, berikut ini adalah ulasan resepnya.
Berikut Bahan Untuk Membuat Bakso :
- 200 gram udang segar, dicincang
- 500 gram daging ayam segar, dicincang
- 2 buah jamur hio ko, diiris kecil
- 200 gram soun, direndam dengan air panas
- 1 buah wortel, dipotong-potong kecil
- 1 butir putih telur ayam
- 1 biji bawang putih, dicincang halus
- 4 sendok makan maizena
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh saus tiram
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Berikut Bahan Untuk Kuahnya :
- 1 cm jahe, digeprek kemudian dicincang
- 1 biji bawang, digeprek kemudian dicincang
- 1 1/2 liter air
- Tulang ayam atau penyedap rasa ayam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Bakso Lo Hoa :
- Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan untuk bakso dan diaduk sampai merata dan bentuk bulatan kecil atau sesuai selera.
- Setelah itu rebus bakso kedalam air mendidih sampai bakso matang dan mengapung, angkat lalu tiriskan.
- Cara membuat kuahnya dengan cara tumis jahe serta bawang putih sampai harum.
- Setelah itu masukkan tumisan tersebut kedalam kuah kaldu yang mendidih.
- Siapkan mangkuk lalu masukkan bakso lalu tuangkan juga kuah kaldunya dan taburi dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
- Bakso lo hoa siap untuk dinikmati.
Nikmatilah bakso ini selagi masih hangat-hangat supaya terasa lebih enak dan sedapnya, itulah untuk cara membuat bakso lo hoa lezat dan sedap kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
