Cara Membuat Donat Wortel Lembut dan Enak – Donat merupakan salah satu makanan yang memiliki bentuk bulat dan biasanya bolong dibagian tengahnya, donat sekarang ini memiliki varian rasa dan topping yang bermacam-macam rasa. Biasanya donat mengguanakan bahan campuran adonannya seperti tepung terigu, ragi, telur, gula pasir serta bahan campuran yang lainnya. Banyak sekali dan mudah sekali kita temukan makanan yang bernama donat ini dan tentunya rasanya hampir sama, untuk resep donat kali ini sangatlah berbeda dengan sajian donat-donat pada umumnya dan donat kali ini masih banyak yang belum tahu yaitu donat wortel. Mendengar kata donat wortel pastinya masih terasa asing ditelinga, iya memang hanya sebagian saja orang yang mengetahui donat yang terbaru ini. Makannya anda simak resepnya dan langsung anda praktekkan dirumah.
Donat wortel ini terbuat dari bahan campuran adonan pembuatan khusus donat, hanya saja kita tambahkan dengan potongan wortel. Rasanya sangat enak dan juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut untuk dinikmati, bisa anda sajikan dan buat untuk buah hati anda karena donat wortel ini selain enak namun juga makanan ini menyehatkan. Untuk membuatnya sangat mudah dan sederhana untuk dibuat, apalagi buat anda yang hobi dengan membuat aneka makanan kue. Jika anda berminat kita simak saja langsung dengan menggunakan cara membuat donat wortel lembut dan enak, berikut ulasan resepnya.
Berikut Bahan – Bahan :
- 450 gram tepung terigu
- 30 gram gula pasir
- 120 gram wortel, dikupas kulitnya lalu dipotong kasar
- 50 gram margarin
- 1 kilogram minyak goreng
- 20 gram susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm ragi instan
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 120 ml air
Berikut Cara – Cara Membuat Donat Wortel :
- Siapkan blender lalu masukkan wortel serta air dan blender sampai halus dan lembut dengan menggunakan kecepatan tinggi.
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu, baking powder, susu bubuk, gula pasir, ragi instan serta garam dan diaduk sampai merata.
- Setelah adonan merata lalu tuangkan wortel yang sudah dihaluskan kedalam adonan serta masukkan juga telur ayam serta mentega sembari diuleni sampai menjadi adonan yang tidak lengket.
- Berikutnya bentuk bulat adonan menjadi satu lalu diamkan diwadah yang tertutup rapat selama 30 menit.
- Setelah itu adonan dikempiskan lalu dibentuk bulat kecil dan goreng kedalam minyak goreng panas sampai matang, angkat kemudian celupkan pada white choklat yang sudah dilelehkan dan donat wortel siap untuk dinikmati.
Demikianlah untuk cara membuat donat wortel lembut dan enak kali ini, semoag anda berhasil dalam membuatnya dan terimakasih.
