Cara Membuat Keripik Wortel Enak dan Gurih – Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki kaya vitamin A, wortel ini biasanya dijadikan sebuah masakan yang sedap diantaranya seperti sayur sop, tumis, capcay dab masih banyak jenis masakan yang lainnya. Namun untuk kali ini wortel akan kami buat sebagai makanan yang enak dan gurih yaitu keripik wortel, keripik wortel adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai makanan atau cemilan disaat kumpul keluarga. Keripik wortel ini terbuat dari wortel yang diiris tipis atau diparut halus kemudian digoreng serta dibumbui, tentunya makanan ini memiliki rasa enak dan gurih tidak kalah enaknya dengan keripik-keripik yang lainnya. Makanan yang satu ini termasuk kedalam cemilan yang menyehatkan, jadi anda tidak ragu-ragu untuk dijadikan cemilan sehari-hari.
Memang ada para penjual keripik wortel ini, namun sering rasanya tidak enak. Untuk solusinya anda buat saja sendiri makanan yang satu ini, sudah jelas rasanya bisa kita sesuaikan dengan selera. Apalagi untuk pembuatan keripik wortel ini mudah dibuat, serta bahan dan bumbu yang digunakanpun sangat mudah untuk didapatkan. Jika anda berminat ingin mencoba membuat makanan ini, anda simak saja langsung dengan cara membuat keripik wortel enak dan gurih. Dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya.
Berikut Bahan dan Bumbu yang digunakan :
- 3 buah wortel segar, diparut halus
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir halus
- 1 butir telur ayam
- 60 gram gula halus, untuk taburan
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdm bubuk kayu manis, untuk taburan
- 3 sdm tepung maizena
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Keripik Wortel :
- Siapkan wadah lalu masukkan gula halus, tepung maizena, wortel, tepung terigu, baking powder serta garam diaduk sampai merata.
- Setelah itu masukkan telur ayam kedalam campuran bahan tersebut dan diaduk sampai menjadi adonan menggumpal.
- Berikutnya giling adonan dengan menggunakan gilingan mie, gilingkan dengan berulang-ulang sampai adonan licin.
- Pipihkan adonan ditempat yang datar kemudian cetak dengan ring bulat dan lakukanlah sampai adonan habis.
- Gorenglah adonan kedalam minyak goreng panas sampai kering dan matang, angkat lalu tiriskan.
- Setelah itu taburi dengan bahan taburan sampai merata dan siap untuk dinikmati.
Segeralah makanan ini dimasukkan kedalam toples supaya bisa bertahan dengan lama, itulah untuk cara membuat keripik wortel enak dan gurih kali ini. Terimakasih.
