Cara Membuat Kue Coklat Kukus Special – Kue coklat merupakan salah satu jenis kue yang memiliki citarasa coklat manis, kue coklat ini biasanya sering dijadikan sebagai cemilan. Kue coklat tergolong kedalam kue janis basah, pada umumnya kue coklat diproses dengan cara dipanggang kedalam oven. Namun kue coklat juga bisa loh diproses dengan cara dikukus, dengan nama kue coklat kukus.
Kue coklat kukus ini akan jauh lebih mudah lagi untuk dibuat, dan juga memiliki tekstur kue yang sangat lembut serta empuk. Bagi anda yang tidak memiliki alat pemanggangan seperti oven, andapun bisa menggunakan alat pengukusan untuk bisa membuat kue coklat ini.
Cara Membuat Kue Coklat Kukus Special
Kue coklat kukus ini bisa anda jadikan sebagai cemilan keluarga anda ketika sedang bersantai, apalagi disajikan bersama dengan minuman hangat atau minuman dingin yang sesuai selara. Untuk cara membuatnya cukup mudah dan simpel kok, tidak membuat anda kerepotan untuk membuatnya. Seperti pembuatan kue pada umumnya, hanya saja dalam proses membuatnya dengan cara dikukus. Jika anda berminat dengan resep kue coklat kukus kali ini, langsung saja simak dengan resep membuat kue coklat kukus special empuk.
Berikut Bahan – Bahan :
- 150 gr margarin, dicairkan
- 120 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- 15 gr SP/TBM
- 6 butir telur ayam
- 150 gr gula pasir
- 200 ml susu kental manis
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Coklat Kukus :
- Campurkan gula pasir, SP serta telur ayam dan kocoklah menggunakan mixer sampai menjadi adonan pucat.
- Berikutnya masukkan tepung terigu dan coklat bubuk secara bergantian kedalam adonan, lalu diaduk sampai merata.
- Masukkan susu kental manis coklat dan margarin cair lalu diaduk sampai merata.
- Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak goreng dan tuangkan semua adonan kedalam loyang, lalu kukuslah kedalam alat pengukusan dan kukus sampai mengembang dan matang. Angkat.
- Kue coklat kukus siap untuk dinikmati.
Tidak membuat anda kerepotankan untuk membuatnya, itulah untuk resep membuat kue coklat kukus special empuk kali ini. Semoga bermanfaat dan terimakasih.