Cara Membuat Kue Putu Durian Enak dan Empuk – Pastinya anda sudah tahu dengan resep apa yang akan kami bagi dikesempatan kali ini, iya kita akan berbagi resep tentang sebuah makanan tradisional yang tergolong kedalam kue basah yaitu kue putu durian. Mungkin sebagian anda merasa asing mendengar sajian kue putu durian, karena biasanya anda menikmati sajian kue putu ini tidak menggunakan bahan tambahan seperti durian. Nah, untuk resep kali ini kami sedikit berbeda dengan resep kue putu ayu seperti biasanya. Karena didalam pembuatan adonan putu ayu ini akan kami tambahkan dengan daging durian yang empuk dan manis, dan pastinya bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi memiliki aroma yang sangat harum. Kue putu durian ini masih jarang kita temukan, untuk itu anda bisa mencoba membuatnya sebelum anda ketinggalan dengan resep terbaru ini. Bisa anda jadikan sebagai cemilan untuk keluarga anda, atau bisa juga sebagai suguhan untuk para tamu yang akan berkunjung kerumah.
Jika anda khawatir takut gagal membuatnya, jangan khawatir karena kami akan bantu anda dengan berbagi resepnya sebagai panduan anda untuk bisa membuatnya dengan berhasil. Terpenting anda ada kemauan ingin bisa membuat kue tersebut, apalagi untuk cara-cara membuat kue putu durian ini sangatlah mudah seperti halnya dengan pembuatan kue putu ayu pada umumnya. Hanya saja kita tambahkan dengan daging buah durian didalam pembuatannya, untuk lebih jelasnya lagi kita simak saja dengan bagaimana cara membuat kue putu durian enak dan empuk. Berikut ini adalah ulasan resepnya.
Berikut Bahan – Bahannya :
- 350 gram daging buah durian, haluskan
- 100 gram tepung terigu
- 4 butir telur ayam, dikocok lepas
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt cake emulsifier
- 1/2 sdt garam
- Kelapa parut secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Putu Durian :
- Pertama campurkan kelapa parut dengan garam, kemudian kukuslah sebentar dan sisihkan.
- Siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, telur serta cake emulsifier lalu dikocok sampai mengembang.
- Setelah adonan mengembang lalu masukkan buah durian serta pasta pandan sembari diaduk sampai merata.
- Ambil cetakan lalu masukkan parutan kelapa dengan cara ditekan-tekan, lalu tuangkan adonan kue putu kedalam cetakan secukupnya.
- Berikutnya kukuslah kue putu durian sampai matang, angkat.
- Lepaskan kue dari cetakan dan siap untuk disajikan.
Mudah dan praktiskan untuk cara membuat kue putu durian enak dan empuk kali ini, dan pastinya buatan anda akan jauh lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
