Tahu menjadi salah satu bahan masakan yang bisa dibuat menjadi ribuan jenis masakan yang lezat mulai dari sayur, cemilan, hingga dibuat menjadi kue. Jika anda penggemar tahu maka perlu juga untuk mengetahui jika tahu sangat lezat jika dibuat menjadi nuget. Siapa yang tidak suka dengan nuget, baik orang tua hingga orang dewasa semuanya pasti menyukai makanan yang satu ini. Nugget tahu mungkin akan sangat sulit untuk anda temukan di pasar namun jangan khawatir karena cara membuat nugget tahu sangat mudah sekali untuk dilakukan. Keluarga anda akan menyukai nugget ini sebagai cemilan atau bahkan sebagai lauk makan.

Bahan-bahan

Sebelum anda mulai untuk membuat nugget tahu, hal yang harus dilakukan adalah mempersiapkan bahan-bahannya. Beberapa bahan utama yang harus disiapkan antara lain:

• Tahu putih sebanyak 400 gram
• Daging ayam cincang atau giling sebanyak 150 gram
• Telur ayam sebanyak 4 butir
• 1 buah wortel dipotong kecil kecil
• Tepung terigu sebanyak 4 sdm
• Tepung maizena sebanyak 2 sdm
• 1 sdt gula pasir
• Garam sebanyak 2 sdt
• Bawang bombay yang dicincang halus sebanyak 1/2 buah
• 4 siung bawang putih yang haluskan

   bahan pelapis:

• 2 butir telur, kocok lepas
• Tepung panir kasar

Langkah-langkah membuat nugget tahu:

• Langkah pertama dari yang harus dilakukan untuk membuat nugget tahu yang lezat adalah dengan menghaluskan terlebih dahulu tahu putih yang sudah disiapkan.
• Selanjutnya anda bisa memasukkan semua bahan utama dan juga bumbu halus.
• Aduk adonan hingga tercampur sempurna. Cicipi jika perlu untuk memastikan rasanya.
• Cara membuat nugget tahu yang selanjutnya anda bisa mengukus bahan adonan yang sudah dibuat dengan wadah loyang agar nanti mudah untuk dipotong atau dibentuk. Kukus kurang lebih selama 30 menit hingga matang semua bahan yang ada.
• Selanjutnya anda bisa memotong adonan berbentu sesuai selera.
• Setelah adonan tahu bisa dipotong maka anda bisa mulai menyiapkan bahan pelapis.
• Setelah itu siapkan wajah dan minyak lalu panaskan.
• Jika sudah ambil potongan nugget, lapisi dengan telur dan tepung panir, lalu goreng ke dalam minyak panas.
• Jika sudah terlihat warna kuning kecoklatan anda bisa mengangkat nuggetnya. Nugget sudah bisa disajikan diatas piring saji bersama dengan saus kesukaan anda.

Cara membuat nugget tahu sangat mudah sekali bukan untuk anda lakukan? Supaya hasil tahu nuggetnya padat, sebelum anda mengukusnya anda pastikan jika sudah memadatkan dan meratakan adonan dengan sempurna. Nantinya adonan yang padat akan semakin mudah untuk dipotong. Rasa dari nugget ini sangat lezat dan gurih sehingga anak-anak anda akan sangat menyukainya. Sekian resep tahu nugget yang bisa anda buat semoga bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba.

Deskripsi: cara membuat nugget tahu sangatlah mudah. Bahan yang digunakan juga bahan sederhana namun hasilnya tentu tidak akan membuat anda merasa kecewa.