Cara Membuat Puding Anggur Enak dan Sehat – Sajian puding memang sangat enak untuk dinikmati, bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi tekstur dari puding terasa kenyal dan membuat adem ditenggorokan. Apalagi untuk saat ini varian rasa puding memang banyak mulai daro rasa coklat, susu, vanilia sampai dari rasa buah-buahan. Untuk resep yang akan kami bagi adalah tentang puding yang memiliki rasa dari buah anggur, dengan nama puding anggur. Anggur itu sendiri merupakan buah yang memiliki ukuran kecil dibandingkan dengan buah mangga atau buah yang lainnya, dan buah anggur ini selalu tumbuh serta berbuah dengan cara bergerombol sehingga sangat menarik untuk dilihat. Ada tiga warna yang dimiliki buah anggur ada yang berwarna hitam, merah serta hijau. Semuanya itu memiliki rasa yang enak dan segar.
Bisa kita nikmati buah anggur ini secara langsung, namun untuk kali ini akan kami padukan dengan bahan-bahan pembuatan puding. Citarasa yang dimilikinya terasa enak, kenyal serta segar. Apalagi sajian puding ini sangat baik untuk kita konsumsi karena bisa melancarkan proses pencernaan, patut anda mencoba resep puding yang sehat ini. Untuk lebih jelasnya lagi kita simak saja dengan bagaimana cara membuat puding anggur enak dan sehat, dibawah ini adalah tentang ulasan resepnya.
Berikut Bahan – Bahannya :
- 20 biji buah anggur merah, dibuang bijinya lalu dihaluskan
- 200 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar bubuk jelly rasa anggur
- 50 ml sirup anggur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 700 ml susu cair
- Pewarna ungu secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Puding Anggur :
- Siapkan panci lalu masukkan agar-agar bubuk serta susu cair diaduk sampai larut.
- Setelah itu masukkan juga gula pasir serta vanili bubuk kedalamnya dan rebus.
- Berikutnya masukkan sirup anggur dan teteskan pewarna ungu kedalam rebusan diaduk sampai merata, angkat.
- Masukkan buah anggur yang sudah dihaluskan kedalam rebusan dan diaduk sampai merata.
- Tuangkan adonan kedalam cetakan puding dan biarkan sampai padat dan mengeras bila perlu masukkan kedalam lemari es.
- Puding anggur siap untuk disajikan.
Itulah untuk cara membuat puding anggur enak dan sehat kali ini, pastinya buatan anda akan jauh enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
