Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Bawang Sedap dan Pedas – Tempe adalah sebuah bahan pangan yang mudah untuk dibuat masakan apapun, dan tentunya segala masakan yang menggunakan bahan utama tempe menghasilkan sebuah masakan yang enak dan sedap. Pastinya anda sudah tahu bahwa kita mengkonsumsi tempe berarti kita mengkonsumsi makanan yang sehat, karena tempe termasuk kedalam makanan 4 sehat 5 sempurna. Jadi sebagian orang selalu hadir sebuah masakan tempe, nah untuk kali ini kami akan berbagi resep tentang tempe yang memiliki rasa pedas yaitu tempe penyet sambal bawang. Mendengar nama penyet biasanya sering disajikan bersama dengan daging ayam, namun tempe juga bisa dibuat sajian sambal penyet ini. Soal rasanya dijamin terasa sedap dan enak tidak kalah enak dengan ayam sambal penyet, dan bisa anda jadikan menu makanan tempe yang baru untuk disajikan dimeja makan.
Tempe penyet sambal bawang ini memasaknya sangat mudah dan sederhana untuk dibuat, tanpa anda bersusah payah membuatnya. Apalagi untuk bahan dan bumbu yang digunakan sangat mudah untuk didapatkan, terpenting jangan sampai ada bahan atau bumbu yang terlewatkan. Untuk lebih jelasnya lagi kita simak saja dengan cara memasak tempe penyet sambal bawang sedap dan pedas, dibawah ini adalah tentang ulasan resepnya.
Berikut Bahan :
- 250 tempe atau sekitar 2 papan
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Berikut Bahan Sambal Penyet :
- 2 biji bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 10 biji cabe rawit merah atau sesuai selera
- 3 biji cabe merah besar
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula merah
Berikut Cara – Cara Memasak Tempe Penyet Sambal Bawang :
- Pertama tempe diiris-iris sesuai selera namun jangan terlalu tebal, lalu rendamlah tempe kedalam campuran air hangat, penyedap rasa serta garam sampai meresap.
- Setelah itu gorenglah tempe kedalam minyak goreng panas dan goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan.
- Cara membuat sambal penyet bawang : Gorenglah semua bahan sambal terkecuali gula merah dan goreng sampai harum, angkat lalu tiriskan.
- Siapkan ulekan dan masukkan semua bahan sambal yang sudah digoreng dan gula merah, uleklah sampai halus.
- Berikutnya masukkan tempe goreng kedalam sambal lalu dipenyet tempenya dan siap untuk dihidangkan.
Demikianlah untuk cara membuat tempe penyet sambal bawang sedap dan pedas kali ini, untuk kadar rasa pedasnya bisa anda sesuaikan dengan selera. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
