Ayam merupakan salah satu jenis makanan yang menjadi primadona seluruh kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua semua gemar makan ayam. Ayam bukan hanya nikmat dilidah saja, melainkan juga memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Banyak sekali jenis olahan ayam yang siap menggoyang lidah. Ayam goreng, ayam bakar hingga ayam dengan bumbu yang beraneka ragam siap untuk menggoyang lidah kamu semuanya. Jika kamu merupakan pecinta masakan manis maka kali ini kami akan menghadirkan olahan ayam yang akan sangat pas dengan lidah yang kamu miliki. Ayam kecap manis, bayangin ayam dengan bumbu kecap tentu akan nikmat bukan? Maka sebagai pecinta makanan manis maka sangat tepat kali ini menjajal resep ayam kecap manis.
Ayam kecap manis ini menggunakan kecap sebagai bumbu andalannya. Kita semua pasti sudah mengetahui jika kecap merupakan salah satu makanan dengan rasa manis yang cukup menggoyang lidah. Nah perpaduan antara kecap dengan ayam ini bisa dikatakan sebagai perpaduan yang tepat. Dengan memadukan ayam serta bumbu-bumbunya dengan kecap manis yang siapa menggoyang lidah maka makan ayam akan semakin nikmat. Bagaimana apakah anda sudah siap menggoyang lidah dengan olahan ayam kecap manis? Jika sudah yuk langsung saja berkreasai menggunakan olahan resep ayam kecap manis berikut ini. happy Cooking.
Resep Olahan Ayam Kecap Manis
Bahan Yang Dibutuhkan
- 1 kg ayam
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- 1 bungkus boncabe
- 1 buah tomat ukuran sedang
- 2 bungkus kecap bango ukuran sachet
Cara Membuat :
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian ungkeplah dalam jangka waktu 15 hingga 20 menit
- Irislah bumbunya seperti bawang bombay, bawang merah putih serta tomat dan cabai
- Ayam yang sudah diungkep kemudian silahkan ditiriskan
- Goreng ayam sebentar aja
- Langkah selanjutnya silahkan tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum
- Tambahkan air sedikit saja kemudian masukkan ayam
- Beri kecap sedikit saja kemudian ungkep hingga airnya menyusut
- Masukkan bumbu pelengkap jangan lupa untuk dicicipi, jika rasanya sudah oke maka ayam siap dihidangkan
Bagaimana mudah bukan? Demikianlah resep ayam kecap manis goyang lidah, bagaimana mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba.