Resep Cara Membuat Bingka Kentang Kenyal Dan Istimewa – Resep yang akan kami hairkan pada pekan kali ini yaitu resep cara membuat sesuatu makanan yang khas sekali di Daerah Klaimatan Timur yaitu Bingka Kentang. Apakah bingka ketang itu?…Bingka kentang sediri yaitu kue yang memiliki cita rasa yang sangat menarik sekali untuk di coba besama keluarga dan sekerabat anda, karena cita rasa kue bingka kentang ini terbilang sangat unik jadi tidak heran lagi kalau kue yang satu ini adalah kue yang sangat wajib sekali di bawa pulang untuk di jadikan oleh-oleh.
Walaupun di daerah-daerah lain sudah banyak kue bingka kentang yang bisa kita temukan akan tetapi anda akan jarang sekali menemukan bingka kentang selezat di tempat asalnya tersebut. Kue yang satu ini yaitu kue yang berbahan dasar kentang rebus yang sudah di tumbuk halus dan di campurkan dengan bahan lainyya, kalau anda sekiranya penasaran dengan resep yang satu ini anda bisa simak langkah-langkah membuatnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm vanili
- 125 gr gula halus
- 3 btr putih telur
- 6 btr kuning telur
- 175 cc santan instan
- 50 gr tepung terigu
- 250 gr kentang rebus, haluskan
Cara Membuat Bingka Kentang :
- Campurkan bahan telur dengan gula halus, aduk sampai mengambang.
- Tambahakan juga dnegan kentang yang sudah halus, kedalam adonan telur.
- Berikan juga garam dan vanili kedalamnya, aduk sampai adonan merata.
- Tuangkan santan kedalamnya, aduk kemabli sampai benar-benar merata.
- Selanjutnya tuangkan adonan kedalam loyang, sebelum itu olesi loyang dengan margarine.
- Panggang adonan hingga matang sempurna, angkat dan tiriskan.
- Berikan topping yang cantik di atas kue yang satu ini lalau sajikan.
.
Seperti inilah resep cara membuat kue bingka kentang cukup sederhana sekali bukan jadi tidak susah dong anda mulai mencoba membuatnya lagsung di dapur rumah anda sendiri. Resep Cara Membuat Bingka Kentang yang satu siap anda aplikasikan di rumahselamat mencoba.