Resep yang satu ini yang saya bagikan adalah resep membuat fondant, apakah anda tau apa itu fondant??,, Fondant adalah biasa di gunakan untuk mendekorasi cake atau kue-kue yang ingin di beri aksesoris yang menarik. Fondant memiliki tekstur yang sangat elastis sehigga mudah untuk di bentuk sesuai imajinasi anda, Apakah fondant bisa di makan??,,. ketahuilah fondant ini di buat dengan bahan-bahan yang bisa untuk di makan karena bahan untuk membuat fondant salah satunya adalah jadi rasa fondant ini sweet dan manis. Anda bisa menemukan fondant ini di setiap toko-toko kue namun anda juga bisa ko untuk membuatnya di rumah dengan resep-resep yang bisa anda lihat di artikel kami yang satu ini. Selamat mencoba.
Cara Membuat Fondat:
Bahan-bahan untuk membuat fondant:
- tepung maizena secukupnya
- 5 tts aroma vanili, pisang, atau juga zaitun
- 1/4 aendok teh garam
- 60 ml air dingin
- 6 ml gliserin
- 120 ml sirup gula
- 1 kg gula bubuk
- 10 gram gilatin halal bubuk
Cara Membuat Fondat Sweet :
- Langkah awal untuk membuat fondant yaitu, siapkan wadah lalu masukan gilatin bubuk dan tuangkan air dingin aduk, kemudian diamkan sampai air menyerap.
- Selanjutnya masak sirup gula , tuangkan gilatin, garam gliserin dan tetesan aroma kemudian aduk sampai merata. rebus hingga mendidih.
- Berikutnya tuangkan 1 kg gula bubuk bentuk bulatan di tengah gula kemudian tuangkan cairan sirup kedalamnya, lalu ratakan dengan spatula hingga rata.
- Step selanjutnya taburi bahan-bahan tersebut dengan tepung maizena lalu bentuk bulat-bulat dan masukan kedalam pelastik. simpan adonan selama 1 malam sebelum anda gunakan.
Ini dia Resep Cara Membuat Fondat Sweet Bahan Dekorasi Cake , anda bisa kok memberi warna-warna cerah untuk membuat fondant ini agar tambah menarik dan cantik ketika di gunakan. Selamat mencoba.
