Resep Cara Membuat Gado-gado Betawi

Banyak banget makanan-makanan yang berasal dari betawai yang sangat enak-en ak dan mengoda seperti kerak telor, selendang mayang dan yang satu ini yaitu gado-gado. Dan sekarang kami akan berbagi cara membuat gado-gado yang sangat sederhana dan rasanya sangat 4enak dan sepesial.

Bagi anda yang suka dengan makanan yang satu ini ayuk kita sama-sama simak resep kami yang satu ini dan pastinya sangat membantu anda untuk membuat gado-gado agar sempurna. Selamat menikmati semoga anda puas, dan selamat mencoba.

Bahan Pokok:

• 150 gr toge matang
• 3 butir telur matang
• 1 buah tomat iris
• 150 gr tempe matang
• 150 gr tahu cina matang
• 150 gr kacang panjang matang
• 150 gr kol, iris
• 150 gr daun seledri, iris
• 1 buah mentimun, iris
• air
• minyak goreng

Bahan Bumbu halus:

• • 3 buah cabe merah
  • 50 gr gula merah
  • 250 kacang matang
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 butir kelapa parut
  • 500 ml santan
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 sendok makan  minyak sayur
  • 3 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh garam

Cara Penyajiannya:

1. Tata semua sayuran dan tempe tahu. Di piring saji.
2. Masak semua bahan-bahan yang di haluskan sampai matang.
3. Tuangkan bumbu kacang kedalam tataan sayur.
4. Sajikan

Seperti inilah Resep Cara Membuat Gado-gado Betawi , semoga anda menyukai resep kami yang satu ini dan ingin mencobanya. Selamat mencoba.

Baca Juga: Cara Membuat Pangsit Goreng