Cara Membuat Kroket Ayam Mie Telur Lezat
Kroket merupakan sebuah jenis makanan yang hampie mirip dengan risoles yang didalamnya terdapat daging serta sayuran, cemilan yang enak dan nikmat ini rasanya sudah tidak asing lagi kita mendengarnya. Iya karena makanan kroket ini sangat mudah kita temukan seperti halnya dengan risoles, tetapi untuk resep kali ini sedikit berbeda dengan sajian kroket pada umumnya yang biasanya hanya menggunakan bahan isian seperti daging serta sayuran saja. Nah, untuk kali ini kroket bukan hanya menggunkan bahan-bahan tersebut akan tetapi ditambahkan dengan bahan lain seperti mie dan telur.
Citarasanya akan semakin lezat dan nikmat serta padat isinya, bisa anda jadikan kroket yang special ini sebagai cemilan keluarga anda. Pastinya mereka sangat menyukai dengan apa yang anda buat mereka.
Untuk pembuatan kroket mie ayam telur ini sangat simpel dan mudah, bahan-bahan yang digunakan diantaranya seperti kentang, wortel, daging ayam, mie instan, telur dan yang lainnya akan kami jelaskan dibawah ini. Serta takaran yang akan dibutuhkan dan juga bagaimana cara-cara untuk membuatnya, dibawah ini adalah tentang resep cara membuat kroket ayam mie telur lezat serta enak. Berikut ulasannya.
Berikut Bahan dan Bumbu yang digunakan :
- 200 gram dada ayam, direbus kemudian dipotong dadu kecil
- 250 gram tepung roti
- 250 gram kentang tes, dikukus dan dihaluskan
- 150 gram wortel, dipotong dadu kecil
- 4 butir telur ayam yang 2 butir sebagai celupan
- 2 tangkai daun seledri, diiris
- 2 bungkus mie instan, direbus sampai 1/2 matang
- 8 biji bawang merah, dicincang halus
- 4 biji bawang putih, dicincang halus
- 1 bungkus penyedap rasa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh lada
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Berikut Cara – Cara Membuatnya :
- Siapkan wadah lalu masukkan mie, bawang putih halus, bawang merah halus, kentang, 2 butir telur ayam, dada ayam, wortel, seledri, penyedap rasa, gula serta garam. Diaduk sampai merata.
- Jika adonan sudah merata lalu bentuk adonan menjadi bulatan lonjong, dan lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu celupkan adonan yang sudah dibentuk kedalam kocokan telur, lalu taburi dengan tepung roti sampai menututi permukaan adonan kroket.
- Gorenglah adonan kroket kedalam minyak goreng panas sampai matang, angkat lalu tiriskan.
- Kroket ayam mie telur siap untuk dinikmati.
Mudah dan praktiskan untuk resep cara membuat kroket ayam mie telur lezat serta enak kali ini, bisa anda sajikan bersama cocolan saus sambal atau saus tomat supaya lebih lezat lagi. Terimakasih.
Baca Juga: Cara Membuat Risoles Mayo Sosis Telur
