Resep Cara Membuat Kue Putu Ayu Legit Dan Menawan – Kue putu ayu adalah salah satu jajanan kue tradisional yang memiliki corak warna yang sangat menarik jadi siapapun yang melihatnya akan terpukau dengan kecantikan warnanya yang sangat menarik. Kue yang satu inipun sangat populer sekali, rasanya itu loh hem mantap banget dah pokonya anda harus cobain kue yang satu ini. Harga yang di bandrol untuk setiap pembelian kue putu ayu sangat lah terjangkau jadi anda gak usah panik. Namun, bagi anda yang ingin belajar membuatnya di rumah bisa aja kok, karena kami juga telah menyediakan resep cara membuat kue putu ayu ini untuk anda yang membutuhkan. Selamat mencoba.
Bahan Pokok:
- kelapa parut, secukupnya
- air sari pandan, secukupnya sebagai pewarna
- 1/2 sdt garam
- 2 btr telur
- 200 ml santan kental
- 1 sdt cake emulsifier
- 200 g gula pasir
- 200 g tepung terigu
Cara Membuat Kue Putu Ayu:
- Kocok telur, cake emulsifier dan gula pasir sampai mengembang.
- Masukan juga tepung terigu, aduk sampai merata.
- Tuangkan juga santan, aduk lagi sampai merata sempurna.
- Teteskan sari pandan secukupnya, aduk juga sampai merata.
- Berikutnya, campurkan parutan kelapa dengan garam.
- Masukan campuran parutan kelapa kedalam dasar cetakan.
- Tuangkan adonan kue sampai penuh.
- Kukus adonan kue sampai kue benar-benar matang sempurna. Angkat.
- Kue Putu Ayu siap di nikmati.
.
Untuk mengukus kue putu ayu sebaiknya menggunakan api yang sedang saja biar matangnya merata. Selamat mencoba terimakasih.