, Resep Cara Membuat Kue Wingko Babat Enak Sederhana

Resep Cara Membuat Kue Wingko Babat Enak Sederhana

305 views

Resep Cara Membuat Kue Wingko Babat Enak Sederhana – banyak sekali macam-macam jenis kue tradisional yang kita ketahui, salah satunya adalah wingko babat. Wingko babat merupakan kue tradisioanal yang tergolong kedalam kue jenis basah, wingko babat terbuat dari campurana tepung beras, santan, kelapa gurih dan bahan-bahan yang lainnya. Wingko babat sangat mudah kita temukan dipasar-pasar penjual aneka kue tradisional, dengan harga yang cukup terjangkau. Tidak heran semua orang sangat menyukai kue wingko babat ini, bukan hanya rasanya enak, manis dan gurih namun harganyapun sangat murah. Biasanya juga kue ini dijadikan sebagai makanan yang terdapat dalam bingkisan snack disaat ada acara syukuran atau hajatan, pastinya juga semua orang mengenal dengan kue wingko babat ini. Sebenarnya andapun dengan sangat mudah jika ingin mencoba membuat kue wingko babat ini, didapur kesayangan andapun bisa menciptakan sebuah kue wingko babat yang enak.

Apalagi akan kami bantu dengan berbagi resep tentang pembuatan kue wingko babat ini yang special untuk anda, terpenting anda ada kemauan ingin bisa mencoba membuat kue wingko babat ini dengan olahan tangan sendiri. Apalagi bahan-bahan yang digunakan sangat mudah untuk anda dapatkan dipasar-pasar terdekat, serta anda menyimak tahap demi tahap bagaimana cara-cara pembuatan kue wingko babat ini. Baiklah kita langsung saja menyimak resep cara membuat kue wingko babat enak sederhana, berikut ini adalah ulasan-ulasan resepnya sebagai pemandu anda agar bisa menciptakan kue wingko babat.

, Resep Cara Membuat Kue Wingko Babat Enak SederhanaBerikut Bahan Untuk Membuat Kue Wingko Babat :

  • 500 gr tepung beras ketan
  • 350 gr parutan kelapa muda
  • 50 gr tepung tapioka
  • 2 butir kuning telur ayam, untuk olesan
  • 250 ml santan kelapa kental
  • 350 gr gula pasir
  • 1 sdm margarin
  • 1 helai daun pandan
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt garam
  • Kertas minyak untuk alas

Berikut Cara – Cara Membuat Kue Wingko Babat Enak Sederhana :

  1. Langkah pertama siapkan panci lalu masukkan santan kelapa, gula pasir serta gara. Kemudian masaklah sampai mendidih sembari diaduk lalu masukkan daun pandan, diaduk kembali sampai mengental.
  2. Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras ketan, tepung kanji, parutan kelapa, margarin serta vanili bubuk. Diaduk-aduk sampai merata.
  3. Setelah itu masukkan santan yang sudah matang kedalam campuran tepung terigu dengan cara sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk sampai adonan habis serta adonana menjadi berminyak dan kalis.
  4. Berikutnya siapkan cetakan wingko lali beri alasnya dengan kertas minyak, kemudian tuang adonan kedalam cetakan tersebut dan ratakan.
  5. Pangganglah kedalam oven dengan menggunakan suhu sekitar 170 derajat celcius sampai setengah matang.
  6. Diangkat lalu diamkan sejenak, kemudian olesi dengan kuning telur sampai merata. Lalu panggang lagi sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat.
  7. Wingko babat siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep cara membuat kue wingko babat enak sederhana kali ini, pastinya andapun dengan sangat mudah membuatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.