Resep Cara Membuat Nasi Goreng Daging Kambing Lezat – Masakan nasi goreng memiliki banyak sekali varian isi dan rasa yang bisa diolah. Mulai dari nasi goreng daging sapi, ayam, kambing bakso, sosis, telur, sayur, seafood dan nasi goreng lainnya. Tapi untuk nasi goreng yang satu ini adalah nasi goreng yang paling disukai dengan varian rasa yang sangat nendang saat dilidah. Mau tahu?? Ya nasi goreng daging kambing lezat yang enak. Nasi goreng kambing adalah salah satu menu nasi goreng yang paling disukai banyak kalangan, mulai dari anak-anak, orang dewasa bahkan orang tua sekalipun. Tapi ada juga yang tidak suka karena baunya atau dagingnya yang alot. Wah, itu tidak pas teman-teman karena resep nasi goreng kambing berikut adalah resep andalan dengan tanpa menimbulkan bau kambing, apalagi rasanya yang bikin nyangkut digigi. Yang mau tahu, buruan catat resep, bahan dan caranya.

Bahan resep cara membuat nasi goreng daging kambing lezat yang enak:

• nasi putih 2 piring, pilih nasi yang sedikit mengeras atau tidak menggumpal alias jemek
• daging kambing 250 gram, potong dadu dengan ukuran sesuai selera
• bawang daun polong 2 batang, cuci dan potong-potong
• kol 3 lembar, cuci iris halus
• minyak goreng, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• bawang putih 4 siung
• bawang merah 4 butir
• cabe merah segar 5 buah, kurangi jika tidak ingin pedas
• merica bubuk 1/2 sendok teh
• kecap manis, secukupnya
• garam, secukupnya
• penyedap rasa, secukupnya

Bahan pelengkap:

• kerupuk, secukupnya
• bawang goreng, secukupnya
• irisan tomat
• irisan timun

Cara membuat nasi goreng daging kambing yang lezat:

1. Pertama-tama siapkan semua bahan dengan lengkap tanpa ada yang tertinggal.
2. Siapkan wajan dengan ukuran yang cukup untuk menggorangnya.
3. Kemudian beri minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum.
4. Setelah bumbu matang masukan daging kambing dan daun kol. Sebelumnya, daging kambing sudah anda rebus dahulu jika kambingnya tua. Tapi jika menggunakan kambing muda, anda tidak perlu merebusnya terlebih dahulu.
5. Setelah daging matang, masukkan nasi dan aduk-aduk hingga rata.
6. Tambahkan garam, lada, kecap manis dan penyedap rasa secukupnya sambil terus diaduk aduk supaya tercampur semua dan matang.
7. Sajikan nasi goreng daging kambing lezat di atas piring dengan ditaburi bawang merah, irisan tomat dan mentimun.
8. Nasi goreng siap disantap

Selain resep di atas, resep nasi goreng daging kambing lezat masih ada banyak sekali. Tapi resep ini adalah resep yang paling mudah dibuat dengan citarasa yang sangat dahsyat. Jika anda tidak percaya, anda bisa mencoba resep dan membuktikan rasanya. Saat sudah membuat nasi goreng daging kambing yang lezat dan enak, santaplah dalam keadaan hangat supaya rasa nendang di lidah lebih terasa.