Resep Cara Membuat Oseng Tahu Jamur Enak – Oseng merupakan cara memasak yang paling sederhana, cara memasak dengan cara oseng hampir sama seperti proses memasak dengan cara ditumis. Banyak sekali bahan-bahan makanan yang bisa dibuat sebuah masakan oseng diantaranya seperti jenis sayur-sayuran, tahu, tempe dan masih banyak bahan yang lainnya. Untuk kali ini kita akan membuat masakan oseng ini dengan menggunakan bahan-bahan utama seperti tahu dan jamur, dengan nama masakannya oseng tahu jamur enak. Bukan hanya tahu dan jamur saja yang ada didalam penyajiannya, namun akan kami tambahkan bahan yang lainnya seperti bakso. Dengan bumbu-bumbu yang digunakan diantaranya kecap asin, kecap manis, saus tiram dan bumbu penyedap lainnya. Rasanya sungguh enak dan sedap, bisa sebagai menu lauk pendamping nasi yang pastinya menyehatkan.
Didalam pembuatan oseng tahu jamur ini, kita akan menggunakan jenis tahu putih dan jamur yang akan digunakan adalah jamur merang. Tetapi jika anda tidak bisa menemukan jenis jamur merang, bisa anda gunakan jenis jamur yang lainnya terpenting jenis jamur tersebut layak untuk dikosumsi. Untuk lebih jelasnya lagi mulai bahan dan bumbu yang digunakan, sampai bagaimana cara-cara membuatnya. Dibawah ini akan kami ulaskan resepnya. Yuuk.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 1 buah tahu putih
- 5 -10 biji jamur merang, diiris
- 10 biji bakso kecil, diiris
- 2 sdm saus tiram
- 3 biji bawang putih, diiris halus
- 1 butir bawang bombay
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
- Garam secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuatnya :
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng lalu panaskan, kemudian masukkan irisan bawang putih serta bawang bombay dan tumislah sampai harum.
- Setelah tumisan harum lalu tuangkan secangkir air, saus tiram, irisan bakso, irisan jamur serta tahu. Diaduk sampai merata.
- Tuangkan kecap asin serta kecap manis kedalam masakan tersebut sembari diaduk sampai mengental, dan masak selama kurang lebih 20 menit sampai matang. Angkat.
- Oseng tahu jamur siap untuk dihidangkan.
Sederhana bangetkan cara membuatnya, namun hasil dari masakannya sangat enak. Itulah resep cara membuat oseng tahu jamur enak kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.
