Resep Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo Nikmat – Bahan makanan yang akan kami olah kali ini adalah tempe, selain bisa diolah menjadi Tempe Kemul bahan tempe ini bisa anda manfaatkan untuk dijadikan berbagai makanan, selain banyak manfaatnya untuk dijadikan sebagai bahan makanan, tempe juga mempunyai kandungan yang sangat bagus bagi kesehatan daya tahan tubuh. Mungkin banyak orang yang menilai bahwa tempe merupakan makanan atau bahan makanan yang kurang sempurna, padahal makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe ini sangatlah enak dan nikmat sekali, seperti makanan yang akan kami bagikan resepnya kali ini yaitu Cara Membuat Tempe Kemul.
Tempe Kemul ini merupakan makanan yang sangat mudah ditemukan seperti dijawa tengah kususnya di derah wonosobo, didaerah wonosobo makanan Tempe Kemul ini sering dijadikan sebagai makanan favorit karna rasanya yang sangat enak dan nikmat. Untuk itu akan kami bagikan resep membuatnya kepada anda yang ingin mencicipi makanan khas jawa tengah yaitu Cara Membuat Tempe Kemul.
Berikut Bahan Untuk Membuat Tempe Kemul :
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung tapioca
- 300 gram tempe. diiris sampai 12 bagian
- 150 cc santan kelapa kental
- 30 gram kucai, dicincang kasar
- Minyak goreng secukupnya
Berikut Bumbu Untuk Membuat Tempe Kemul :
- 5 biji kemiri
- 1/2 sendok makan irisan kencur
- 2 sendok makan irisan bawang putih
- 1/2 sendok teh irisan kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
Berikut Cara – Cara Membuat Tempe Kemul Khas Wonosobo :
- Langkah pertama anda campurkan tepung tapioka yang dengan bumbu halus, santan kelapa serta tepung terigu.
- Berikutnya anda tambahkan campuran tepung ini dengan kucai yang sudah diiris-iris sebelumnya, anda aduk-aduk sampai merata.
- Setelah itu anda siapkan tempe yang sudah diiris menjadi 12 bagian, kemudian masukkan kedalam adonan campuran tepung sampai membaluti seluruh lapisan luar irisan tempe.
- Kemudian anda panaskan minyak goreng, lalu anda gorenglah irisan tempe yang sudah terbalut campuran adonan tepung sampai garing serta matang.
- Setelah itu anda angkat dan tiriskan sejenak untuk mengurangi minyak yang terbawa.
- Baru anda taruh kedalam wadah saji dan siap untuk dinikmati hangat-hangat.
Mudah bukan resep membuat tempe kemul khas wonosobo nikmat dari kami ini? Semoga bermanfaat untuk anda dan terimakasih.
