Resep Dan Cara Membuat Karedok Saus Kacang Pedas, Yang Sangat Mantap – Karedok ini adalah jenis makanan yang berasal dari sunda, makanan yang satu ini banyak sekali orang yang menyukainya termasuk juga saya apakah anda juga suka?.Karedok ini memiliki kemiripan dengan lotek akan tetapi yang membedakannya pun sangat meninjol sekali seperti kalau karedok menggunakan sayuran yang masih segar dan bumbu yang di gnakannyapun dengan cabai mentah, nah kalau lotek dia menggunkan sayur-sayuran yang sudah di rebus dan cabai untuk membuat bumbu sausnyapun sudah matang.
Namun, keduanya sangat enak sekali di jamin anda tidak bakalan berhenti makan kalau sudah ketemu makanan ini, di tambah lagi dengan kerupuk udang yang menemani kita memakan karedok beuh sempurna sekali. Kini kami akan mengajak anda untuk membuat Karedok yuk kita simak bersama, langkah-langkah membuatnya. Selamat mencoba semuanya.
Bahan Utama:
- 5 tangkai kemangi
- 25 gr tauge
- 3 bh terong, iris tipis
- 3 lbr kol, iris kasar
- 1 bh mentimun, potong tipis
- 5 lonjong kacang panjang, potong kecil
Bahan Bumbu Karedok:
- 100 ml air
- 1/2 sdt jeruk limau
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt teras
- 2 cm kencur
- 2 bh cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 25 gr gula merah
- 2 bh cabai rawit
- 100 gr kacang matang , haluskan
tramadol pharmacy no prescription.
Cara Membuat Karedok :
- Step pertama kita ulek semua bahan bahan bumbu sampai sempurna.
- Di antaranya adalah terasi, kencur, gula merah dan lain-lain yang tertera di situ.
- Tuangkan air kedalam bumbu sedikit saja, aduk-aduk sampai merata.
- Kemudian kita kucuri dengan perasan jeruk limau kedalamnya.
- Masukan irisan kacang panjang, kol, ketimun, terong. Aduk-aduk sampai merata.
- Jangan lupa kita masukan juga kemangi kedalamnya, aduk sampai bumbu tercampur keda;lam sayuran.
- Sajikan Karedok di atas piring dan taburi dengan bawang goreng dan kerupuk.
Itulah proses cara membuat Karedok , semoga anda puas dengan resep kami hari ini dan bisa bermanfaat bagi anda dan semuanya. Selamat mencoba dan menikmati Resep Dan Cara Membuat Karedok Saus Kacang Pedas, Yang Sangat Mantap.