Resep dan Cara Membuat Keripik Pangsit Goreng Renyah – Salah satu cemilan yang sangat digemari banyak orang di seluruh penjuru nusantara adalah pangsit goreng, cemilan yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat gurih. Pangsit goreng yang renyah memang menjadi cemilan yang sangat pas untuk dijadikan teman menikmati saat bersanti bersama keluarga. Pangsit goreng ini bisa dinikmati langsung maupun dinikmati sebagai teman menyantap mie ayam maupun bakso dan berbagai jenis makanan lezat lainnya. Cemilan yang sangat gurih ini sangat mudah didapatkan, namun selain membeli cemilan yang sangat gurih ini juga bisa dibuat sendiri. Bagi anda yang penasaran ingin membuat pangsit goreng ini, simak cara membuat keripik pangsit goreng renyah di bawah ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik pangsit goreng renyah:
- 500 gram tepung terigu
- 40 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bakin powder
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 200 ml air
- minyak secukupnya
Bahan untuk taburan :
- 4 sendok teh bubuk balado
Cara membuat keripik pangsit goreng renyah:
- Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampur semua bahan dalam wadah dan uleni adonan sampai kalis
- Langkah selanjutnya giling adonan yang sudah kalis digiling hingga pipih, bisa menggunakan mesin giling atau bisa juga dengan cara manual
- Kemudian potong-potong adonan yang sudah digiling pipih tersebut dengan ukuran sesuai selera
- Langkah selanjutnya panaskan minyak kemudian goreng adonan yang sudah dipotong-potong, aduk sampai berwarna kuning kecoklatan
- Langkah berikutnya angkat dan tiriskan pangsit goreng dan tunggu sampai dingin
- Kemudian setelah dingin lalu taburi dengan bumbu balado dan aduk sampai rata
- Langkah selanjutnya kemudian simpan di dalam toples yang tertutup rapat
- Pangsit goreng yang renyah siap untuk disajikan
Keripik pangsit goreng renyah ini sangat mudah untuk dibuat dan tentu akan sangat terasa sangat cocok sebagai cemilan kala menikmati waktu bersantai bersama keluarga. Rasanya yang sangat renyah dan gurih tentu saja akan disukai oleh semua anggota keluarga. Sehingga tak heran jika cemilan yang satu ini kini semakin digemari dan digandrungi oleh banyak orang. Selain sangat nikmat dinikmati secara langsung, cemilan renyah yang satu ini juga sangat nikmat dinikmati dengan cocolan sambal atau saus pedas. Selain itu cemilan yang satu ini sangat cocok dinikmati sebagai teman menyantap bakso dan mie ayam maupun menu kuliner yang lainnya. Bagaimana? Tak sabar ingin segera mencoba membuatnya bukan.
