Banyak orang yang suka dengan cokelat karena bahan cokelat memberikan sensasi rasa yang amat bersahabat. Mulai dari anak – anak, remaja, dewasa hingga orang tua pada umumnya menyukai cokelat karenanya membuat jajanan yang terbuat dari bahan cokelat pasti akan menyenangkan. Salah satu jajanan yang terbuat dari olahan bahan cokelat nikmat adalah kue kering cokelat kacang. Kue kering cokelat kacang ini pastinya sangat cocok anda jadikan hidangan istimewa pada berbagai kesempatan. Untuk hidangan pada acara – acara besar seperti lebaran atau hajatan juga sangat cocok.

Kue kering cokelat kacang dapat kita buat sendiri di rumah. Untuk membuatnya juga memerlukan cara yang sederhana sehingga akan mudah kita praktekkan di rumah. Berikut ini kami berikan untuk anda informasinya tentang  Resep Kue Kering Cokelat Kacang yang dapat anda coba di rumah.

Bahan – bahan yang kita butuhkan untuk membuat kue kering cokelat kacang adalah :

1. Tepung terigu 200 gram.
2. Margarin 180 gram.
3. Gula tepung 150 gram.
4. Selai kacang chunky 80 gram.
5. Kacang 50 gram dan cincang kasar.
6. Cokelat bubuk 30 gram.
7. Cokelat bubuk 30 gram.
8. Tepung maizena 20 gram.
9. Kuning telur 1 buah.
10. Garam 1/8 sdt.
11. Baking powder ½ sdt.
12. Cokelat pasta ½ sdt.

Bahan – bahan yang kita butuhkan diatas tentu sangat mudah kita temukan dan cara untuk membuat kue kering cokelat kacang adalah sebagai berikut :

1. Kocok margarin serta gula tepung dalam 30 detik. Kemudian selanjutnya masukkan selai kacang dan garam serta aduk secara merata.
2. Tambahkan telur serta cokelat pasta kemudian aduk sampai benar – benar merata.
3. Masukkan kemudian tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan baking powder sedikit demi sedikit hingga campuran ini benar – benar merata tanpa ada gumpalan – gumpalan.
4. Masukkan kacang dan ratakan.
5. Giling adonan dan bentuk sesuai selera anda. Letakkan adonan yang telah dibentuk dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
6. Masukkan ke dalam oven yang suhunya 150⁰ C kurang lebih selama 30 menit sampai matang kemudian dinginkan dan masukkan ke dalam toples setelah dingin.

Itulah cara sederhana untuk membuat Resep Kue Kering Cokelat Kacang. Semoga apa yang kita bahas kali ini dapat bermanfaat dan mudah kita praktekkan di rumah.