Cokelat memang salah satu bahan membuat makanan yang memiliki sensasi rasa yang bersahabat, karena itu banyak orang yang suka dengan cokelat. Mulai dari anak – anak, remaja, dewasa hingga orang tua pada umumnya menyukai cokelat karenanya membuat jajanan yang terbuat dari bahan cokelat pasti akan menyenangkan. Bahan cokelat juga akan terasa lebih spesial lagi jika kita olah bersama kacang mede. Sensasi rasa yang sangat spesial akan kita temukan. Salah satu jajanan yang terbuat dari olahan bahan cokelat dan kacang mede adalah kue kering kacang mede cokelat. Kue kering kacang mede cokelat ini pastinya sangat cocok anda jadikan hidangan istimewa pada berbagai kesempatan. Untuk hidangan pada acara – acara besar seperti lebaran atau hajatan juga sangat cocok.

Kue kering kacang mede cokelat saat ini banyak yang menjualnya namun bagi anda yang memiliki waktu di rumah tentu akan lebih menyenangkan jika membuat sendiri. Untuk membuat kue kering kacang mede cokelat memerlukan cara yang sederhana dan bahan – bahan yang mudah anda dapatkan sehingga akan mudah kita praktekkan di rumah. Berikut ini kami berikan untuk anda informasinya tentang  Resep Kue Kering Kacang Mede Cokelat.

Bahan – bahan yang anda butuhkan untuk membuat kue kering kacang mede cokelat diantaranya :

1. Kacang mede yang sudah disangrai dan cincang kasar.
2. Gula halus 150 gram.
3. Margarin 100 gram.
4. Kuning telur 2 butir.
5. Skippy 150 gram.
6. Baking powder 1 sdt.
7. Vanilli 1 sdt.
8. Tepung maizena 50 gram.
9. Tepung terigu 350 gram.

Sementara itu kita juga membutuhkan bahan hiasan yakni :

1. Cokelat blok 200 gram.

Cara untuk membuat kue kering kacang mede cokelat sangatlah mudah, silahkan untuk menerapkan cara mudahnya berikut ini :

1. Campurkan menjadi satu semua bahan dalam wadah mangkuk besar.
2. Aduk adonan dengan cara iris – iris menggunakan dua buah pisau hingga menjadi adonan butiran halus kemudian aduk kembali dengan tangan.
3. Taruh adonan diatas papan penggiling kemudian giling setebal kurang lebih 1 cm.
4. Potong – potong kecil dan aduk membulat. Lakukan hal ini sampai adonan habis.
5. Letakkan kue diatas loyang yang telah diolesi margarin dan oven sampai matang.
6. Lelehkan kemudian cokelat blok.
7. Ambil kue matang yang sudah dingin dan tusuk kemudian celupkan merata ke cokelat blok.
8. Biarkan sampai cokelat mengeras dan simpan kue.

Semoga Resep Kue Kering Kacang Mede Cokelat yang kita bahas kali ini menjadi pembahasan yang bermanfaat. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan hidangkan untuk keluarga dan handai taulan anda.