Resep Memasak Sayur Sop Ceker Ayam Sedap dan Lezat – Sayur sup merupakan salah satu jenis masakan sayuran yang memiliki rasa sedap dan enak, sayur sop ini sering dijadikan para ibu-ibu rumah tangga sebagai menu masakan yang tidak pernah ketinggalan diatas meja makan. Karena sayur sop ini mengandung kaya vitamin yang baik untuk kesehatan, yaitu terdapat banyak macam jenis sayur-sayuran yang sehat. Sajian sayur sop ini juga bisa dikombinasikan dengan bahan tambahan seperti daging sapi, daging ayam serta ceker ayam. Nah, mungkin daftar sayur sop yang tadi disebutkan terasa sudah tidak asing lagi buat anda. Namun kami akan berbagi resepnya untuk anda yang bila ingin menciptakan sebuah sayur sop ceker ayam yang lebih sedap dan lezat lagi, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami.
Untuk pembuatan sayur sop ceker ayam ini sangat praktis seperti halnya dengan pembuatan sayur sop pada umumnya, namun didalam resep kami ini kita butuhkan ceker ayam yang masih segar dan fress. Untuk lebih jelasnya lagu mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk cara-cara memasaknya, berikut ini akan kami ulaskan semuanya. Dengan menggunakan resep memasak sayur sop ceker ayam sedap dan lezat yang special untuk anda, yuk langsung saja kita simak ulasan resepnya.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 500 gram ceker ayam segar dan bersih
- 1 buah wortel, dikupas lalu diiris tipis
- 3 helai kol, dipotong kasar
- 250 gram kentang, dipotong dadu
- 1 sdm seledri yang sudah diiris halus
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 2 buah tomat, dipotong kasar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 biji bawang putih, dihaluskan
- 3 biji kemiri, dihaluskan
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Minyak goreng sedikit
- Air secukupnya
Berikut Cara – Cara Memasak Sayur Sop Ceker :
- Tumis semua bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan sedikit minyak goreng, dan tumis sampai harum.
- Setelah tumisan harum lalu tuangkan air kedalam bumbu tumisan, lalu masukkan ceker kedalamnya dam masak sampai ceker matang.
- Berikutnya masukkan jenis sayur-sayuran kedalam masakan.
- Masukkan semua bumbu-bumbu yang lainnya sembari diaduk sampai merata dan masak sampai sayur matang, angkat.
- Sajikan sayur sop kedalam mangkok dan siap untuk dihidangkan.
Sekian dengan resep memasak sayur sop ceker ayam sedap dan lezat kali ini, paling enak menikmati sajian masakan ini selagi hangat-hangatnya. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
