Bakso yang biasa kita temukan adalah yang di campur dengan kuah kaldu yang penuh dengan rempah-rempah sehingga menempurnakan rasanya menjadi lebih-lebih enak dan apa lagi kalo kita menyantapnya saat terik-teriknya sinar mentari hmmm…, enak deh pokonya. Tapi…,, tunggu dulu karena resep yang saat ini saya bagikan bukan tentang bakso berkuah. Namun,, bakso bakar hmmm siapa yang udah mencoba bakso bakar???… hehehe bakso bakar tidak kalah enaknya deh pokonya rasanya sama sama enak yang membedakan adalah bumbu-bumbu yang di gunakan untuk membuat bakso bakar beda dengan bumbu-bumbu yang di gunakan untuk bakso berkuah. Anda mau tahu yah hayuk mari kita simak resep kami yang satu ini. Selamat mencoba.
Resep Membuat Bakso Bakar Gurih dan Maksos:
Bahan bakso:
- air secukupnya untuk merebus bakso
- 500 gram daging cincang
- 1 btr telur
- 50 gram tepung sagu
Bahan bumbu halus:
- bawang putih secukupnya
- garam secukupnya
- 1/2 sendok teh biji pala bubuk
- 1 sendok makan merica bubuk
Bahan olesan:
- margarine secukupnya
- kecap manis secukupnya
- cabai secukupnya
Bahan pelengkap:
- lontong secukupnya
- sambal kacang sekupnya
- wortel dan acar timun secukupnya
Resep Membuat Bakso Bakar Gurih dan Maksoss:
- Step pertama. Masukan bahan-bahan bakso lalu campurkan dengan bahan halus aduk-aduk sampai merata.
- Selanjutnya buat adoana bakso membetuk bulatan-bulatan bakso .
- Kemudian rebus bakso sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Step terakhir bakar bakso dan olesi dengan bahan olesan. Matang lalu angkat.
- Sjikan bakso bakar dengan bahan pelengkap supaya menjadi lebih nikmat.
Sekianlah Resep Membuat Bakso Bakar Gurih dan Maksoss dari kami. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
