Bakwan adalah salah satu cemilan yang sederhana namun rasanya membuat orang ketagihan untuk terus menyantapnya, apa lagi bakwan ini di olah dengan sayur-sayuran yang kaya dengan manfaat seperti salah satu sayuran ini yaitu kol, kol memiliki kandungan di antaranya Energi 103 kJ (25 kcal) Karbohidrat 5,8 g Gula 3,2 g Diet serat 2,5 g Lemak 0,1 g Protein 1,28 g Vitamin C 36,6 mg (61%) Besi 0,47 mg (4%) Fosfor 26 mg (4%). Cemilan yang satu ini lebih nikmat di santap ketika masih hangat dan memakannya di temani dengan saus sambal hmmm…, Nikmat deh pokonya. Anda tertarik untuk membuat bakwan sayur ini silahkan anda bisa menyimak artikel kami yang satu ini. Selamat mencoba.
Resep Membuat Bakwan Sayur:
- Bahan adonan bakwan:
- 250 ml santan/ air putih
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan bawang putih halus
- 2 butir telur
- 1/2 sendok makan merica
Bahan isi bakwan:
- daun bawang yang udah di iris tipis, secukupnya
- 100 gram toge
- 75 gram wortel
- 100 gram kol yang sudah di iris tipis
Resep Membuat Bakwan Sayur :
- Pertama yang harus kita lakukan adalah Masukan semua bahan-bahan adonan bakwan dalam satu wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Kemudian masukan bahan-bahan isi kedalam adonan aduk kembali sampai rata.
- Selanjutnya Goreng adonan bakwan bentuk sesuai aturan kedalam minyak goreng yang sudah panas.
- Berikutnya bolah balik sampai gorengan matang. Angkat.
- Bakwan sayur siap di sajikan.
Biarpun anda suka cemilan yang satu ini anda, tidak harus memakannya berlebihan secukupnya aja. Semoga artikel kami bermanfaat bagi anda. Selamat mencoba Resep Membuat Bakwan Sayur Renyah dan Enak.
