
Resep Membuat Baso Bakar Kecap Bumbu Sambal Kacang Enak – Siapa yang tidak suka makanan yang satu ini yaitu baso, baso memang banyak penggemarnya karena baso memiliki rasa yang enak dan kenyal. Baso biasanya disajikan bersama dengan sayuran serta kuah yang sedap dan enak, namun ada juga baso dengan disajikan kering ya tentunya baso kering tidak memiliki kuah.
Tetapi baso kering ini masih enak dan nikmat untuk dinikmati, baso kering juga bisa kita proses dengan cara dibakar atau digoreng dan tentunya semua itu memiliki rasa yang sama-sama enaknya. Nah, untuk resep baso kali ini adalah dengan cara dibakar dengan nama baso bakar. Bukan hanya dibakar saja baso ini akan kami padukan dengan kecap bumbu sambal kacang, tentunya baso ini terasa lebih komplit rasanya.
Baso bakar kecap bumbu sambal kacang ini sangat terasa bumbu kacangnya, bisa anda jadikan makanan yang satu ini sebagai cemilan saja atau bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk. Untuk cara membuatnya mudah sekali untuk dibuat, kita gunakan baso sapi yang siap pakai namun anda harus cermat memiliki baso sapi yang berkualitas baik. Serta bahan dan bumbunyapun sangat mudah kita dapatkan, baiklah kita langsung saja simak dengan resep membuat baso bakar kecap bumbu sambal kacang enak yang special untuk anda. Simak yaa.
Berikut Bahan – Bahan :
- Baso sapi ukuran sedang 15 biji, ditusuk dengan tusukan sate
- Kecap manis secukupnya
- Saus sambal secukupnya
Berikut Bumbu Sambal Kacang :
- Bawang merah 4 siung, dibakar
- Bawang putih 2 biji, dibakar
- Cabe rawit hijau 15 biji, dikukus
- Cabe merah besar 1 biji, dikukus
- Kacang tanah goreng 3 sdm
- Air jeruk limau 1 sdm
- Kecap manis secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Baso Bakar Kecap Bumbu Sambal Kacang :
- Pertama bakar baso diatas bara api sampai setengah matang sembari dibolak balik.
- Setelah itu olesi baso dengan saus sambal serta kecap manis, dan bakar sampai benar-benar kering dan matang. Angkat.
- Haluskan semua bumbu untuk sambal kacang sampai halus, lalu tuangkan air dan diaduk sampai merata.
- Taruh baso bakar diatas piring lalu siramin bumbu sambal kacang diatasnta dan siap untuk dinikmati.
Itulah untuk resep membuat baso bakar kecap bumbu sambal kacang enak kali ini, dan semoga bermanfaat terimakasih.