Resep Membuat Brownies Kurma Enak dan Empuk – Brownies merupakan salah satu kue atau bolu yang begitu sangat populer dimata masyarakat, brownies memiliki banyak varian rasa diantaranya seperti brownies coklat, brownies pandan serta masih banyak jenis yang lainnya. Nah, untuk kali ini kami akan berbagi resep tentang brownies yang memiliki rasa yang berbeda yaitu dengan nama brownies kurma. Brownies kurma ini merupakan salah satu brownies yang ditambahkan dengan buah kurma, bagi anda yang suka akan buah kurma patut anda mencobanya. Karena rasanya sangat enak dan manis, dan juga memiliki tekstur yang lembut untuk dinikmati. Biasanya kita sajian brownies kurma ini tersedia ditoko-toko kue yang menyediakan segala macam kue brownies.
Namun sebenarnya andapun bisa membuatnya sendiri, tidak membuat anda kewalahan atau kerepotan untuk membuatnya. Terpenting anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik, supaya menghasilkan sebuah kue yang memuaskan mulai dari rasanya sampai keteksturnya. Untuk mempersingkat waktu kita langsung saja simak dengan resep membuat brownies kurma enak dan empuk yang special untuk anda yang ingin mencoba membuatnya.
Berikut Bahan – Bahan :
- 100 gram buah kurma, dipotong kecil-kecil
- 80 gram tepung terigu
- 350 gram dark chocolate, dipotong-potong
- 25 gram susu bubuk
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 300 gram margarin
- 20 gram coklat bubuk
- 5 butir telur ayam
Berikut Cara – Cara Membuat Brownies Kurma :
- Pertama lelehkan margarin dan dark chocolate didalam wadah dengan menggunakan api kecil, kemudian masukkan potongan kurma dan diaduk sampai merata. Sisihkan.
- Siapkan wadah lalu masukkan gula serta telur dan kocok sampai mengental lalu masukkan lelehan dark chocolate dan diaduk sampai merata.
- Berikutnya masukkan tepung terigu secara perlahan sembari diaduk, lalu masukkan coklat bubuk, susu bubuk serta baking powder dan diaduk sampai merata.
- Berikutnya siapkan loyang lalu olesi dengan mergarin kemudian alasi dengan kertas roti, lalu tuangkan adonan kedalam loyang dan panggang dengan menggunakan susu 180 derajat celcius selama 40 menit sampai matang.
- Brownies kurma siap untuk disajikan.
Sekian dengan resep membuat brownies kurma enak dan empuk kali ini, semoga anda berhasil dalam membuatnya dan terimakasih.