Resep Membuat Cimol Kenyal Gurih Serta Enak

Membuat Cimol Kenyal

Resep Membuat Cimol Kenyal Gurih Serta Enak – Kota bandung merupakan kota kembang yang memiliki pusat jajanan yang terkenal keseluruh penjuru kota salah satunya adalah cimol, cimol ini merupakan makanan cemilan jajanan yang memiliki rasa kenyal dan gurih. Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan jenis makanan jajanan ini, cimol ini berasal dari kata aci dan gemol. Maksudnya cimol ini terbuat dari aci atau campuran tepung tapioca dan tepung beras yang dioleni menjadi bentuk bulat-bulat lalu digoreng, biasany cemilan jajanan ini diberi bumbu taburan bubuk cabe atau cocolan mayonaise yang akan membuat makanan ini makin enak untuk dinikmati. Para penjual cimol ini sudah ada dimana-mana mulai dari yang dipinggiran jalan sampai yang keliling.

Namun andapun bisa membuat cimol kenyal ini dengan cara olahan tangan sendiri, dan pastinya semua orang yang belum pernah menjajal membuatnya akan langsung bisa membuatnya dengan berhasil. Kerena membuat cimol ini sangatlah mudah apalagi dengan menggunakan resep dari kami akan semakin terbantu untuk anda membuat cimol yang kenyal dan enak ini dengan hasil olahan sendiri, jika anda berminat kita langsung saja menyimak resep membuat cimol kenyal gurih serta enak. Berikut ini adalah ulasan-ulasannya.

Membuat Cimol Kenyal

Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Cimol :

  • 250 gr tepung tapioca
  • 50 gr tepung beras
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 50-100 ml air panas
  • Garam secukupnya

Berikut Cara – Cara Membuat Cimol :

  1. Langkah pertama ambil wadah lalu masukkan semua bahan kering kedalam wadah tersebut, aduk-aduk sampai merat dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan kering tersebut.
  2. Aduk-aduk sampai merata dan adonan menjadi kalis
  3. Setelah adonan menjadi kalis, ambil adonan sedikit dan bentuk adonan bulat-bulat kecil. Lakukanlah sampai adonan habis.
  4. Siapkan wajan dan beri minyak goreng lalu panaskannya setengah panas saja agar nanti cimol tidak pecah, kemudian goreng adonan cimol tersebut sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan siap untuk disajikan.

Beri sajian cimol ini dengan taburan bubuk sambal balado atau cocolan mayonaise serta taburan yang lainnya sesuai selera anda, itulah resep membuat cimol kenyal gurih serta enak kali ini. Terimakasih.

You May Also Like

About the Author: ALMO Channel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.