Resep Membuat Ikan Bawal Steam Super Lezat – Ikan merupakan jenis hewan yang sangat mudah diolah dengan berbagai macam jenis masakan apapun diantaranya seperti ikan bakar, ikan pecel, ikan goreng dan jenis olahan yang lainnya. Namun kami ingin berbagi resep tentang olahan ikan tetapi pengolahannya sedikit berbeda dari biasanya, biasanya ikan diolah dengan cara digoreng, dibakar serta dikuah. Nah, ikan yang kami akan olah ini cara pembuatannya dengan cara dikukus terlebih dahulu lalu disiram dengan bumbu yang lainnya. Yaitu resep ikan bawal steam super lezat, mungkin dari sebagian anda masih bingung dengan olahan ikan bawal steam yang satu ini. Iya memang sajian yang satu ini masih jarang orang yang mengetahuinya, padahal sajian ikan bawal steam ini memiliki rasa yang super lezat untuk dinikmati. Apalagi jika anda penyuka dengan jenis olahan yang berbau ikan, jangan sampai anda ketinggalan dengan jenis olahan ikan bawal steam ini.
Andapun bisa membuat ikan bawal steam ini dengan olahan tangan sendiri, karena pembuatan ikan bawal steam ini tergolong resep yang paling simpel jika anda yang ingin mencoba membuat ikan bawak steam. Hal yang paling terpenting dalam resep ini adalah anda menyediakan ikan bawal yang masih kondisinya segar, agar rasa dari ikan bawal yang sudah dikukus memiliki rasa dagingnya yang empuk. Sera jangan lupa bahan dan bumbu yang nantinya akan dibutuhkan dalam membuat ikan bawal steam ini, baiklah jika anda berminat dengan resep kami yang akan kami bagi ini. Untuk itu kita langsung saja simak resepnya berikut ini.
Berikut Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Ikan Bawal Steam :
- 2 ekor ikan bawal segar, dengan ukuran ikan sedang
- 5 biji cabe merah, dicincang kasar
- 2 biji bawang putih, diiris-iris
- 3 biji bawang merah, diris-iris
- 1 buah tahu, dipotong-potong
- 2 iris jahe
- Kecap asin secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Ikan Bawal Steam Super Lezat :
- Pertama bersihkan ikan bawal dari sisiknya sampai isian perutnya, lalu iakn tersebut dicuci bersih dengan menggunakan air mengalir.
- Selajutnya olesi ikan yang sudah dicuci dengan perasan air jeruk dan garam sampai merata, diamkan ikan tersebut selama 5 menit agar bau ikan amis tersebut sedikit hilang.
- Setelah itu ambil ikan yang sudah didiamkan selama 5 menit, taruh ikan tersebut diatas piring yang biasa digunakan untuk wadah pemanggangan.
- Selanjutnya taburi diatas ikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris, cabe merah serta jahe.
- Masukkan juga tahu yang sudah dipotong-potong diatas ikan tersebut serta sirami dengan kecap manis diatasnya ikan tersebut.
- Nah, sekarang tinggal masukkan ikan yang berada diwadah dan sudah berisi semua bahan dan bumbu kedalam alat pengukusan, kukuslah selam kurang lebih 15 menit sampai olahan ikan tersebut mengeluarkan bau harum.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Cukup mudah bangetkan resep membuat ikan bawal steam sedap untuk kali ini, dan pastinya anda dengan mudah menyajikan menu yang super lezat ini kepada keluarga anda sebagai menu hidangan bersama nasi. Terimakasih.
