Resep Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas dan Nikmat – Daftar masakan yang kami buat kali ini sangatlah mudah dan sedarhana tapi jika anda sudah tau rasanya woow pasti anda ketagihan deh dengan rasanya, masakan yang ingin kami bagikan adalah resep Jengkol Bumbu Balado, makanan ini dibahan dasari dari jengkol. Mengenai jengkol kami jadi ingin berbagi informasi tentang bahan yang akan kami buat masakan kali ini biasanya jengkol dihidangkan secara mentah atau biasa disebut sebagai lalaban, selain itu juga banyak sekali masakan yang terbuat dari bahan jengkol, seperti semur jengkol kripik jengkol, namun masakan yang akan kami oleh kali ini adalah Jengkol Bumbu Balado. Selain enak dan nikmat bumbu pada maskaan jengkol ini sangat sedap dan nikmat jika dinilai bumbunya saja sangat cocok untuk di pandukan dengan jengkol. Nah sambal balado ini bisanay dihidangkan dengan daging ikan, daginga ayam dan juga daging sapi, namun ternya jengkol juga enak jika dipadukan dengan sambal balado.
Resep yang kami buat kali ini adalah Jengkol Bumbu Balado, anda bisa mencoba masakan ini jika anda mau, nampaknya makanan ini masih belum terkenal dan populer namun siapa sangka besok atau lusa bisa saja masakan Jengkol Bumbu Balado ini menjadi masakan terpopuler dan terfavorit, nah maka dari itu anda harus mencoba resep yang kami buat kali ini. Didalam artikel yang kami bagikan kali ini sudah tertulis lengkap dari mulai bahan-bahan sampai cara membuat.
Bahan – Bahan Untuk Membuat Jengkol Bumbu Balado :
- 1 btg serai
- 4 sdm minyak untuk menumis
- jengkol tua 1/2 kg
- 2 lbr dau salam
- air secukupnya
Bumbu – Bumbu Yang Harus Anda Haluskan Untuk Jengkol Bumbu Balado :
- 1/2 sdt mirica bubuk
- 4 cm langkuas
- 2 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 3 bh cabai merah besar
- 20 bh cabai rawit
- penyedap rasa sesuai selera
- 1 sdt garam
- 3 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah – Langkah Membuat Jengkol Bumbu Balado :
- Pertmanya anda harus merebus air dengan memasukan jengkol didalamnya, berikutnya anda juga harus mendiamkan hingga jengkol menjadi empuk, jika sudah empuk kuaslah kuli jengkolnya dan juga anda gemprek.
- Jika suad selanjutnya tumislah bumbu halus dengan daun salam dan juga serai sampai tercium bau harum, jika sudah tuangkanlah sedikit air tunggulah hingga mendidih, jika sudah mendidih masukanlah jengkol kedalamnya jangan lupa untuk mengaduk dan tunggulah hingga matang. dan Jengkol Bumbu Balado siap untuk anda sajikan.
Berikut adalah cara membuat Jengkol Bumbu Balado, muadh dan gampang kami yakin anda juga pasti bisa membuat Jengkol Bumbu Balado ini dengan baik dan benar. sekain dan sampai jumpa selamat mencoba.
