Resep Membuat Kentang Goreng Gurih Serta Renyah – Kentang merupakan salah satu sayuran yang sangat mudah untuk dibuat olahan apapun, kentang bisa dibuat beberapa masakan seperti perkedel kentang, sayur sup, sambal kentang dan masakan yang lainnya. Kentang bukan hanya bisa dibuat sajian masakan yang sedap-sedap, namun sikentang ini bisa dibuat sebuah makanan yang enak dan gurih salah satunya adalah kentang goreng. Kentang goreng ini bisa dijadikan sebagai makanan cemilan untuk bersantai, biasnya sajian kentang goreng ini tersedia direstoran yang khusus menyediakan makanan ringan yang satu ini. Sebagian orang mempunyai kendala bagaimana membuat kentang goreng yang gurih, karena mereka biasa membuatnya dengan rasa yang tidak seenak dan segurih yang ada direstoran luaran sana.
Untuk itu cocok sekali untuk anda menyimak resep dari kami ini, karena kami akan berbagi resepnya tentang membuat kentang goreng gurih serta renyah. Tentunya resep kami ini tidak menggunakan bahan pengawet, rasanya sama seperi sajian kentang goreng yang ada diluaran sana. Anda penasaran? Baiklah kita langsung saja simak selengkapnya dengan resep dibawah ini, akan kami ulaskan untuk bahan dan bumbu yang akan digunakan sampai bagaimana cara-cara membuatnya berikut ini.
Berikut Bahan dan Bumbu yang digunakan :
- Kentang mentega 1 kilogram
- Penyedap rasa secukupnya
- Tepung terigu secukupnya
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- Garam secukupnya
- Air secukupnya, untuk merebus
Berikut Cara – Cara Membuat Kentang Goreng Gurih :
- Pertama kupas kulit kentang sampai bersih kemudian dipotong mamanjang.
- Cuci bersih kentang yang sudah dipotong sampai benar-benar bersih sampai air bilasan telihat bening, agar saat kentang digoreng tidak cepat lepek.
- Setelah itu rebus kentang didalam air mendidih selama 5 menit, angkat lalu tiriskan.
- Campurkan tepung terigu serta penyedap rasa secukupnya kedalam kentang, diaduk sampau merata sampai kentang tertutui tepung.
- Berikutnya masukkan kentang kedalam wadah yang tertutup kemudian masukkan kentang kedalam frezzer selama 1-2 jam.
- Gorenglah kentang kedalam minyak goreng panas sampai seluruh kentang terendam dengan minyak, dengan menggunakan api sedang. Gorenglah sampai matang serta kering sembari dibolak-balik, angkat lalu tiriskan.
- Kentang goreng gurih siap untuk dinikmati.
Sajikanlah kentang goreng gurih ini bersama dengan cocolan sambal saus atau sambal tomat, itulah resep membuat kentang goreng gurih serta renyah kali ini,. Semoga berhasil membuatnya dan terimakasih.