Resep Membuat Keripik Tempe Gurih dan Renyah – Keripik merupakan salah satu makanan yang memiliki gurih dan renyah, banyak sekali macam-macam jenis keripik yang bisa kita konsumsi mulai dari keripik singkong, keripik pisang, keripik tempe dan masih banyak jenis keripik yang lainnya. Namun untuk resep keripik kali ini adalah keripik tempe, siapa yang tidak pernah menikmati tempe pastinya semua orang pernah menikmatinya.
Tempe ini akan kami buat makanan cemilan yang anda bisa nikmati, sebelum tempe dibuat sebagai keripik tempe ini diiris tipis lalu diolah dengan berbagai macam bumbu kemudian diproses dengan cara digoreng sampai benar-benar kering. Keripik tempe ini bukan hanya memiliki rasa enak, gurih serta renyah.
Akan tetapi keripik tempe ini merupakan salah satu cemilan yang sehat, karena menggunakan bahan utama dari tempe. Tempe mengandung karbohidrat, protein serta lemak yang baik untuk tubuh, jadi anda bisa mengkonsumsinya setiap hari tanpa ragu. Untuk cara membuat keripik tempe ini sangat mudah seperti halnya dengan cara membuat keripik pada umumnya, jika anda berminat ingin mencoba membuat keripik tempe ini akan kami bantu dengan menggunakan resep membuat keripik tempe renyah dan gurih. Berikut ini adalah ulasan tentang resepnya.
Berikut Bahan dan Bumbunya :
- 300 gram tempe, diiris tipis
- 1/2 sdt ketumbar
- 150 ml santan kelapa
- 30 gram kemiri
- 4 biji bawang putih
- 1 butir telur ayam
- 65 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 kilogram minyak goreng
Berikut Cara – Cara Membuat Keripik Tempe :
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu serta tepung beras dan diaduk sampai merata.
- Setelah itu haluskan ketumbar, kemiri seerta bawang putih sampai halus.
- Berikutnya campurkan semua bumbu halus bersama dengan telur, penyedap rasa serta garam sembari diaduk sampai merata.
- Celupkan irisan tempe kedalam campuran adonan campuran telur sampai merata.
- Setelah itu gulingkan kedalam campuran tepung sampai permukaan tertutup rapat.
- Gorenglah tempe kedalam minyak goreng panas sampai tempe matang dan kering, angkat lalu tiriskan.
- Keripik tempe siap untuk dinikmati.
Segeralah masukkan kedalam toples yang kedap udara, supaya keripik tempe bisa bertahan lebih lama. Demikianlah untuk resep membuat keripik tempe renyah dan gurih kali ini, terimakasih.
