, Resep Membuat Kolak Santan Pisang Kepok Nikmat

Resep Membuat Kolak Santan Pisang Kepok Nikmat

129 views

Resep Membuat Kolak Santan Pisang Kepok Nikmat – Sajian makanan yang manis-manis pastinya andapun sangat menyukai, salah satunya adalah makanan kolak. Sajian kolak semua orang pernah menikmati sajian ini, karena kolak merupakan sebuah makanan yang sangat enak serta manis. Biasanya sajian kolak menggunakan bahan dasar seperti pisang atau ubi yang ditambahkan dengan bahan yang lainnya seperti kacang hijau, kolang kaling atau pacar warna warni. Untuk pembuatan kolak ini tentu saja direbus dahulu yang kemudian di campur dengan santan kelapa serta gula merah atau gula pasir, untuk penggunaan jenis gula bisa anda sesuaikan dengan seleranya masing-masing. Namun paling enak jika menggunakan gula merah aren, supaya aromanya terasa harum. Biasanya sajian kolak ini sering kita nikmati disaat bulan ramadhan atau bulan puasa, dinikmati disaat berbuka puasa.

Namun bukan saja anda bisa menikmati dibulan ramadhan, andapun bisa menikmati sajian kolak kapanpun anda inginkan. Apalagi untuk pembuatan kolak ini sangat mudah sekali dan praktis untuk dibuat, nah untuk resep kali ini sajian kolak yang akan kami bagi resepnya adalah kolak santan pisang kepok nikmat. Tentunya dalam sajian kolak ini kita menggunakan jenis pisang kepok, karena pisang kepok ini sangat cocok untuk dijadikan sebuah makanan kolak. Baiklah untuk lebih jelasnya lagi kita langsung saja simak ulasan resepnya dibawah ini.

, Resep Membuat Kolak Santan Pisang Kepok Nikmat

Berikut Bahan Untuk Membuat Kolak Santan Pisang Kepok :

  • Pisang kepok matang dan segar 1/2 kilogram
  • Santan kelapa kental 200 ml
  • Daun pandan 2 helai
  • Kolang kaling 1 0ns, dipotong menjadi 3 bagian
  • Gula merah 200 gram, disisir halus
  • Vanili bubuk 1/2 sdt
  • Garam 1/2 sdt
  • Air bersih 400 ml

Berikut Cara – Cara Membuat Kolak Santan Pisang Kepok :

  1. Pertama kupas bersih pisang kepok, kemudian dipotong dengan ukuran 2 cm lalu campurkan potongan pisang dengan potongan kolang kaling.
  2. Siapkan panci lalu masukkan air, santan kelapa serta gula merah. Kemudian rebus sampai mendidih dengan menggunakan api sedang sembari diaduk-aduk.
  3. Setelah itu masukkan daun pandan, vanili bubuk serta garam kedalam rebusan tersebut dan diaduk sampai merata.
  4. Berikutnya masukkan potongan pisang serta potongan kolang kaling kedalam rebusan santan, dan rebus sampai matang dan terasa empuk.
  5. Siap untuk dihidangkan.

Baca juga resep : Resep Membuat Jamu Beras Kencur Sehat Berkhasiat

Tentunya anda bisa menciptakan sebuah makanan yang enak dan manis ini, demikianlah resep membuat kolak santan pisang kepok nikmat kali ini. Terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.