Resep Membuat Kue Bolu Pisang Empuk Manis – Anda bingung ingin membuat cemilan yang empuk serta manis? Yuk, mendingan anda menyimak saja artikel dari kami ini yang akan membahas tentang kue cemilan yang empuk dan manis yang bisa membantu anda membuat cemilan anda hari ini. Pembahasan sekarang yaitu tentang bolu serta buah pisang, mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan nama keduanya. Iya untuk menu yang akan kami bagi ini merupakan paduan dari adonan pembuatan bolu serta ditambahkan dengan buah pisang, yaitu resep kue bolu pisang empuk manis. Dari namanya juga sudah merasakan bagaimana rasanyakan, kue bolu itu sendiri adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diolah dengan sedemikan rupa dengan tambahan bahan yang lainnya. Kue bolu memiliki rasa yang empuk serta mengenyangkan.
Sebenarnya kue bolu tidak hanya bisa menggunakan bahan tambahan buah pisang saja, namun kue bolu ini bisa menggunakan bahan tambahan jenis buah-buahan yang lainnya. Namun buah pisang yang satu ini memiliki wangi yang harum yang sangat cocok bila dipadukan dengan olahan kue bolu, jenis buah pisang yang akan kami gunakan dalam pembuatan kue bolu ini yaitu jenis buah pisang ambon yang matang. Namun jika anda tidak bisa menemukan pisang ambon andapun bisa menggunakan pisang raja yang matang, cara penyajian kue bolu pisang ini sama dengan pembuatan kue bolu pada umumnya. Jika anda penasaran, baiklah kita langsung saja menyimak ulasan-ulasan resep membuat kue bolu pisang empuk manis berikut ini.
Berikut Bahan Untuk Membuat Kue Bolu Pisang :
- Pisang ambon yang matang 150 gram, dihaluskan
- Gula pasir 150/180 gram
- Tepung terigu 180 gram
- Mentega 120 gram
- Telur ayam 3 butir
- Susu bubuk 2 sendok makan
- Baking powder 1 sendok teh
- Emulsifier 1 sendok teh
- Baking soda 1 sendok teh
Berikut Bahan Sebagai Tambahan :
- Almond, kismis, keju sebagai taburan dan hiasan
- Garam 1/2 sendok teh, bila diperlukan
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Bolu Pisang :
- Langkah pertama anda siapkan wadah lalu anda masukkan semua bahan kedalam wadah tersebut dan kocok menggunakan mixer, dan kocoklah sampai adonan mengembang.
- Sebelumnya anda panaskan dahulu oven dengan suhu 170 derajat celcius.
- Berikutnya anda siapkan loyang tulban yang berukuran 20 cm, lalu anda olesi bagian loyangnya dengan menggunakan margarin serta taburi tepung terigu secara tipis-tipis.
- Baru anda masukkan adonan yang sudah mengembang tadi kedalam loyang yang sudah anda olesi margarin serta taburan tepung terigu.
- Hiasi permukaan adonan tersebut dengan bahan taburan seperti almond, keju serta kismis.
- Kemudian adonan yang diloyang sudah beres semuanya, baru anda masukkan kedalam oven yang sebelumnya anda panaskan. Ovenlah selama kurang lebih 45 menit.
- Jika kue bolu sudah matang anda angkat dan keluarkan kue dari loyang lalu taruh diatas piring yang datar, siap untuk dinikmati.
Demikianlah resep membuat kue bolu pisang empuk manis kali ini, sajikanlah kue ini dengan segelas kopi panas atau secangkir teh manis hangat sesuai selera anda. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
