Resep Membuat Kue Jentik Enak Manis – Kue cemilan memang begitu banyak ragam rasa serta bentuk, salah satunya akan kita bahan adalah tentang sebuah kue cemilan yang tergolong kedalam kue basah yaitu kue jentik. Kue jentik ini memiliki rasa yang enak, kenyal dan juga manisnya pas. Bukan hanya rasanya yang enak, akan tetapi kue jentik ini memiliki tampilan warna yang menarik. Kue jentik ini terbuat dari bahan campuran seperti tepung hankwe, santan kelapa, gula serta bahan campuran yang lainnya. Biasanya sering kita temukan kue jentik ini ketika ada acara hajatan atau syukuran sebagai isian bungkusan snack, dan biasanya juga kita jumpai dipasar-pasar penjual aneka macam kue. Untuk harganya sangat ekonomis sekali, makanya tidak heran jika semua orang menyukai jenis kue jentik ini. Namun jika anda yang ingin berkeinginan bisa membuat kue jentik yang enak ini, kenapa tidak anda coba membuatnya.
Akan kami bantu dengan berbagi resep tentang pembuatan kue jentik ini, untuk pembuatannya cukup mudah sekali untuk anda coba. Tanpa memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya, serta bahan-bahan yang digunakanpun sangatlah mudah untuk anda dapatkan tanpa bersusah payah mencari-cari bahanya. Untuk lebih jelasnya lagi, yuk kita simak saja dengan resep membuat kue jentik enak manis. Dibawah ini akan kami ulaskan tentang bahan yang digunakan sesuai anjuran, dan langsung kecara-cara membuatnya berikut ini.
Bahan – Bahan Untuk Membuat Kue Jentik :
- Tepung hunkwe 1/2 sachet
- Santan kelapa 1/2 liter
- Gula pasir 100 gram
- Sagu mutiara putih 20 gram, direbus
- Garam 1/4 sendok teh
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
- Daun pandan 2 lembar
- Pewarna makanan merah atau hijau secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Jentik Enak Manis :
- Siapkan panci kecil lalu masukkan pewarna makanan merah dan hijau serta sagu mutiara, kemudian rebuslah sampai matang. Angkat dan sisihkan sejenak.
- Berikutnya campurkan dan laritkan tepung hunkwe dengan 250 ml santan kelapa, diaduk merata dan sisihkan sejenak.
- Selanjutnya santan kelapa yang tersisa lalu dicampurakn dengan vanili bubuk, gula pasir, daun pandan serta garam. Diaduk sampai merata kemudian rebus sampai matang dan mendidih.
- Jika rebusan campuran santan telah mendidih matang lalu masukkan larutan tepung hunkwe, diaduk sampai merata dan rebus kembali sampai matang. Angkat.
- Berikutnya campurkan rebusan santan tersebut dengan rebusan sagu mutiara, diaduk sampai merata dan menjadi adonan kue jentik.
- Segeralah bungkus adonan kue jentik dengan menggunakan plastik, bungkuslah dengan cara dilipat sampai rapih.
- Kue jentik siap untuk dinikmati.
Baca juga : Resep Memasak Ikan Pari Asam Pedas Sedap
Mudah dan praktiskan resep membuat kue jentik enak manis kali ini, pastinya buatan anda lebih enak lagi. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
